中國留學生呼籲預製菜遠銷海外：

中國留學生們並非是支持預製菜進入國內校園，而是提供了一個新思路，希望預製菜的廠商們別再只盯著國內的中小學生了，不如加個價出口到歐美等國家銷售，保證不會受嫌棄，還會被眾多中國留學生一搶而空。

類似這樣的呼聲不在少數，在美國的中國留學生就表示自己在美國農村超市裡看到整包酸菜魚都會熱淚盈眶，所以很是贊同國內的預製菜能夠傾銷歐美，讓中國留學生多吃到些家鄉味道。

在英國的中國很多留學生也是紛紛表示贊同，支持預製菜趕緊出口英國，只要味道做的好吃，肯定會立刻打開英國市場賣脫銷的，因為英國菜太難吃了，以至於在英國好不容易買的王中王火腿腸都不捨得吃，等終於捨得吃的時候發現都已過了期，而且中餐館價格又太貴，不可能頓頓下館子，相比之下更願意接受預製菜。

還有在澳大利亞的中國留學生說「真的很需要」，自己都已經在那裡被逼成大廚了，如果能夠買到預製菜，最起碼時不時的能解放下雙手。

甚至連在日韓、馬來西亞等亞洲國家裡的中國留學生們也都向預製菜發起了「邀約」，在馬來西亞的中國同學說自己高價點了一份酸辣土豆絲，不捨得一下全吃了就分成四份連吃了四天，天天都吃得熱淚盈眶。

若是中國的預製菜在海外銷售，那對於不會做飯或是課程緊不方便做飯的的留學生們來說就是福音了，哪怕沒有肉只是配個土豆絲，都能吃的滿足，更不要說魚香肉絲、紅燒肉、宮保雞丁等等這些個好吃的下飯菜了，在國外的時候想想就能饞到流口水。

歐美等國家的飯菜真的比預製菜還難吃麼？

對於中國留學生的發言，也有人提出了疑惑，預製菜那吃起來肉沒有肉味的，又不是很健康，歐美的飯菜也不至於比不過預製菜吧？

很多留學生也給出了回復，表示只要在國外待過一段時間，就懂得那飯菜有多難吃了，尤其是英國的食物是大家想像不到的難吃。

英國菜譜經常被調侃說是世界上最薄的書，徐志摩曾還說過「在英國，最好吃的菜是外國菜」，那齁甜的蛋糕、油膩的炸魚炸薯條、毫無滋味的水煮菜、還有吃不完的土豆泥，單是想想就無法忍受，連英國人自己都揶揄道「英國菜排世界第三，中國菜和法國菜排第一，其餘國家第二」。

可能像義大利、法國這些美食文化還算比較深厚的國家所做的食物味道還能好一些，但從小吃習慣了美味的中國飯菜，到了別的國家生活，肯定或多或少都會吃不習慣別的國家的食物，更別說長期吃了，所以即使預製菜不那麼健康，味道也遠不如父母或是國內餐館現做的菜好吃，那起碼有中國菜的滋味，是相隔萬里所懷念的故鄉味道，中國留學生們也心甘情願的接受。

預製菜未來市場和發展

預製菜因為免去了買菜、洗切配等多道工序，對於很多飯店、餐館來說能節約不少人力、成本，所以現今已有很多連鎖餐飲店、外賣店、小吃店都在使用預製菜了，只不過後期又進行了加熱工序，再裝入盤中或相應的外賣盒中，就不易被人察覺了。

預製菜已經在不知不覺中替代了許多現加工現烹調的食物菜肴，潛移默化的進入到了大家的生活中。它符合如今這個快節奏社會的所需，也能為餐飲行業中的一部分人帶來更多的利益，所以預製菜未來的市場只會大不會小，但是這也不代表大眾就會完全認可、主動接受預製菜，更不會願意預製菜進入校園，讓自家的孩子去吃預製菜。

與其違背國內大眾意願，真不如多多另開拓國外市場，中國留學生及更多海外華人在國外思念家鄉飯菜，也不是特別介意預製菜的營養價值，對味道也沒有過高的要求，需求量同樣不小，如果預製菜能夠在海外銷售，留學生也能吃得開心滿足，生產預製菜的廠商也能賺個盆滿缽滿的，是件兩全其美的好事。

不過，預製菜想要出口肯定要符合出口標準，並不是件容易事，但這也能促進生產商們提高菜肴質量、提升鎖鮮技術、殺菌工藝、減少添加劑、防腐劑的使用，應該也會間接影響到國內對預製菜品質、標準的提升，慢慢形成嚴格規範的預製菜產業鏈，平時大家在食用時也更安全放心一些。

——老井說——

大眾對預製菜的抗拒並非是過多的在意其是否健康、味道好壞，更多的是介意處於被動的位置，沒有自主選擇權，如果是大大方方的擺上貨架，有需要的人自己會主動購買，這樣大家都不會有太多的意見，而不是說去餐廳付了相應的費用，卻私自用預製菜來代替新鮮食材製作，直接端上桌，或是統一進駐校園，給交了餐費的孩子們食用。

我是市井覓食記，與世界交手多年，依然光彩依舊，興致盎然！每日更新美食菜譜和市井生活，關注我，享受舒適生活不迷路。