說它是北郊串串界的扛把子一點不假，晚上十點鐘店裡店外都是人山人海，第一次去的朋友都驚呆了，人氣咋這麼旺，憑啥？
小板凳低桌子，環境市井接地氣。串串葷素不限三毛八一串，食材新鮮，串又大，人氣就是這麼來的。
一直認為吃串串，火鍋就要吃全紅鍋啊，三鮮鍋有什麼吃頭，對吧？牛油鍋底香辣不燥，味道挺重，完全可以忽視掉料碗，這下又把料碗錢省下了。
葷素串串，再加上盤菜，種類超過一百多種，室內兩組保鮮櫃擺放的滿滿當當。光牛肉串就占了兩層，什麼泡椒的，芹菜的，茴香的，麻辣的，想吃啥隨便拿，三毛八不心疼。
大蝦挺新鮮，蝦肉吃著挺緊實，下鍋滾兩滾就熟。
午餐肉厚切是大顆粒的，香菜肉丸個大飽滿，魷魚筋道又嚼勁，還有滷好的雞爪，肥腸，花生米，適合下酒。
超愛這個乾菜花和貢菜，吃到嘴裡脆生生的，經過辣鍋的涮煮，依然能吃到食材本身的甜鮮來，值得一試。
三毛八的串串店還洋氣的不行，晚上還有小哥哥小姐姐駐唱，氣氛挺嗨。
大家一直在討論結帳的問題，這麼多的人服務生簽子怎麼數，根本數不過來。買單的時候才發現都是稱重的，節約人力和時間成本。老闆說信譽最關鍵，不會讓消費者吃虧。蜀仟串旗艦店在開元南路中段藍天華庭1樓，晚上十二點依然熱鬧。