吃的不是菜,是新年好兆頭!1688元的江南特色年夜飯吃點啥?

2021-01-09     若有所思CS

原標題:吃的不是菜,是新年好兆頭!1688元的江南特色年夜飯吃點啥?

千年歷史文化蘊育的周莊,最喜歡的是那枕河而居的800多戶原住民,讓這裡依舊保存著明清時期的建築風貌。

坐在手搖船上,小船悠悠,一眼江南。

今天的周莊,依然能夠窺見當年的繁榮。那一條長不過1000米北市街,會讓你恍惚穿越到了古時候的江南。

兩側的店鋪全由老式的門板做門戶,清晨里一扇一扇地卸下,晨曦就一寸寸地投入,門板卸完,屋內滿堂透亮,坊中的手藝人們依舊沿襲著老傳統,鑄鐵的、紡布的、釀酒的、剃頭的……

有水便有橋。整個周莊,井字型河道上完好保存著14座建於元、明、清各代的古石橋。

吳冠中先生曾留下這樣一句話:「黃山集中國山川之美,周莊集中國水鄉之美。」周莊的美,是需要住下來,慢慢去發現的。

而且夜晚的周莊,與白日是完全不同的感覺。

穿一襲旗袍,走在石板路的小巷,明白自己是個地地道道的江南女子。心思細膩,什麼都喜歡藏在心裡。

如今的周莊,除了雙橋、富安橋、太平橋、沈廳、周莊博物館、北市街等經典的打卡地,多了很多有趣的地方。

「貞豐文化街」濃厚的人文歷史,「花巷雨巷「營造的燈光絢麗,都值得你再去一次。

馬上就要過年啦,來周莊,感受濃濃的年味。

很多遊客來這裡,祈求新一年的財運。畢竟這裡最有名的,莫過於江南巨富——沈萬三,可謂人間版財神爺。

在周莊旅行的某個夜晚,我們三五好友聚在一起,吃了一桌周莊景區內全功樓時尚餐廳的年夜飯。

發在網上,惹網友們紛紛感嘆:這頓飯,吃的不是菜,是新年好兆頭。

這是一桌全功樓的金牛迎春團圓宴,價格是1688元/桌,適合4-6人就餐,人均280元左右。

不過送4張周莊景區的門票,價值400元。

新年糖果盤很有過年的氣氛,一份甜甜蜜蜜--水果圓子羹,清甜可口。

精美四冷碟取名事事如意,沒有太大特色,所以沒拍照。

富貴團圓——萬三蹄配滷蛋。在周莊,幾乎每一桌正餐,都會有萬三蹄。這是大名鼎鼎的萬三家宴八大碗中的一道菜。

萬三蹄「肥而不膩,酥而不爛」。它的做工相當考究,要經過幾個小時的燜蒸煨煮,加上十幾味原料,才形成了蹄色醬紅,香氣撲鼻,外形飽滿的特點。

滷蛋吸收了肉湯的鮮美,十分入味。

一份金玉滿堂——全功茶皇蝦,擺盤很好看,蝦肉飽滿,帶有茶香。

年年有餘——松鼠大桂魚。

這一條桂魚很大,酸酸甜甜,女生們都很愛吃,因為吃起來方便。將魚頭魚尾做得翹起呈元寶狀,其寓意是招財進寶。

喜氣洋洋——招牌脆皮乳鴿。裡面是兩隻乳鴿,鴿肉很嫩,皮很脆。

大吉大利——蟲草花排骨湯,裡面有很多蟲草花。

蒸蒸日上——八寶飯。表面有傳統的紅綠絲,裡面有我愛吃的紅豆沙。

闔家歡樂——團圓餃,有些南北融合的味道。在江南,基本不怎麼吃餃子,基本吃餛飩的居多。

水果拼盤的名字,叫做瑞果呈祥:

以上再加上四個冷菜,以及五穀豐登——粗糧熱飲,還有二個蔬菜:春回大地——田園時蔬,堆金積玉—荷蘭豆炒燒肉,便是全功樓的團圓宴了。

來看看用到了多少寓意好兆頭的詞啊!

有甜甜蜜蜜、事事如意、富貴團圓、金玉滿堂、年年有餘、喜氣洋洋、大吉大利、蒸蒸日上、闔家歡樂、瑞果呈祥、五穀豐登、春回大地、堆金積玉...

不過,全功樓的金牛迎春團圓宴,需要提前預定才能吃到。1688元,這麼多好兆頭,你覺得值麼?

所思在這裡,預祝你新年快樂,萬事如意。

文章來源: https://twgreatdaily.com/mrvE6HYBuNNrjOWzU_Dc.html