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設計界史密斯夫婦負責室內設計
米其林三星大廚坐鎮餐廳
不久前， 馬德里麗茲文華東方酒店 完成了這座建築110年歷史上最大規模的翻新工程，現在已經開放明年三月的預定。
這是「奢華酒店之父」César Ritz先生主持修建的最後一家麗茲酒店。
2015年，被文華東方與中東財團The Olayan Group一同收購，變成了唯一一家麗茲文華東方。
2018年開始耗資1.2億美金的翻新工程。
外觀上主要做了維護，並沒有多大變化，翻新集中在室內的房間和餐廳部分，另外還全新打造了健身房和室內泳池填補原先設施的空白。
項目由西班牙建築師Rafael de La-Hoz和法國設計師夫婦Gilles & Boissier共同完成。
前者出生於建築世家，有西班牙寶馬中心等作品，後者設計過上海W、墨西哥城四季、馬拉喀什文華東方等奢華酒店。
圖片來自INS
兩大設計師強強聯手會呈現出怎麼樣的效果呢？
要知道翻新前的馬德里麗茲是很多人都特地跑去打卡的人氣酒店，Ins上曬圖的就有不少，著一襲長裙在復古的樓梯上就能拍出雜誌級別的美照。
房間從古典風變為清新歐式
酒店原本有120間客房和42間套房，現在變成了100間客房，套房數量則增加到了53間。
改造前的房間設計以紅色、黃色這樣濃重的色彩為主，營造出古典感。
加之同色系的地毯、厚重的窗簾、水晶吊燈，就更顯得奢華，略顯老派。
翻新後客房
經設計師Gilles & Boissier改造後的房間帶來了截然不同的觀感。
基礎房型中他們拋棄了炫麗色彩，用柔和的淺色系取而代之。咖色的地板與床柱是空間內為數不多的深色調，整個房間看上去明亮了不少。
牆上的畫作、花紋裝飾、水晶吊燈也一併丟棄，一切至簡，更符合年輕人的口味了。
翻新前房間
翻新後房間
套房包括總統套房和皇家套房，以及兩間可俯瞰普拉多博物館和萊爾塔德廣場的頂層套房，翻新延續了奢華感。
雖然還是水晶吊燈、繁複花紋地毯的裝飾，但在顏色的選擇上，與基礎房型相一致，可以說是低調的奢華。
落地窗簾用了更輕盈的材質，自然光源若有若無透進來，帶著朦朧。
圓形天頂的藍天壁畫與藍色床尾榻相呼應，增加了淺色系空間的色彩豐富度。而牆壁與房頂上的幾個花紋與燭燈則是種不經意間的精緻。
浴室中，雙人洗漱台通過洗手池分隔開，兩邊的位置更寬敞，浴缸與銅製燭燈在垂直方向上保持一致，視覺上很和諧。
躺在浴缸中，可以看到窗外的景致。
Gilles & Boissier與文華東方的二度合作
Gilles & Boissier的幕後其實是Patrick Gilles和Dorothée Boissier這對夫妻拍檔。
法國自然主義設計大師Christian Liaigre
兩人分別師從大師Christian Liaigre和Philippe Starck，從2004年創立設計公司起，他們已經成為默契拍檔16年。
馬拉喀什文華東方
這不是他們第一次與文華東方合作，之前兩人就參與了馬拉喀什文華東方的設計。
Patrick Gilles對線條與空間有很強的把控力，而Dorothée Boissier對色彩十分敏銳，他們成功用現代摩登的設計扭轉了文華東方在人們心中繁複宮廷感的印象。
而簡潔的線條、視覺上的對稱和諧、當地特色花紋的沿用在這一次馬德里麗茲文華東方中也可以看到。
米其林三星大廚坐鎮餐廳
酒店共有五家餐廳和酒吧，都由Quique Dacosta負責。
主廚Quique Dacosta是西班牙最著名的廚師之一，由他主理的餐廳Dénia和El Poblet多次獲得米其林三星和二星的榮譽，同時也入圍了全球最佳50家餐廳。
Quique Dacosta在4歲就開啟了廚師生涯，至今已經37年。
他非常擅長烹飪地中海風味餐食，烹飪時用儘可能少的配料來展現食物的美味，人們說在他的菜品里嘗到了自然的味道。
Quique Dacosta特色餐廳
所有餐廳中，最推薦的是Quique Dacosta本人命名的餐廳。
餐廳依然是和房間一樣優雅的淺色調，翻新前這裡是露天的麗茲花園所在地，現在加蓋了頂部。
此前的麗茲花園
頂部還原了80年前原始建築中就有的玻璃天頂，看似有序實則多變的棕色線條增添了一絲現代感。
天光投射過來，天頂的線條影子映在地面上，讓人覺得像坐在樹下度假一樣。
一圈綠植圍繞著沙發，與天頂外的綠植形成呼應，營造了麗茲花園自然、休閒的獨特氛圍。
這裡會全天供應美食，還有很值得試一試的文華東方傳統下午茶，不知道經過Quique Dacosta大廚的設計會不會有新奇的味道。
César Ritz參與設計的最後一家酒店
馬德里麗茲文華酒店位於有「藝術金三角」之稱的忠誠廣場附近，旁邊就是著名的普拉多博物館（Prado）、蒂森·博內米薩博物館（Thyssen-Bornemisza），和索非亞王后國家藝術中心博物館Reina Sofía Museum of Modern Art）。
酒店是「奢華酒店之父」César Ritz先生主持修建的，這是他自巴黎和倫敦麗茲酒店之後親自設計的第三家麗茲，也是最後一家。
1910年開業後，它憑藉考究的裝潢、高貴的格調俘獲了畢卡索、洛克菲勒在內的一眾大咖的心，也接待過無數政界名流。
2015年，文華東方聯手中東財團The Olayan Group，以1.48億美元完成了對馬德里麗茲酒店的收購，並且宣布在2018年開始翻新，正式冠以文華東方之名。
期待它在明年重新開業後能夠延續百年輝煌，也希望能夠早日有機會去實探一下。
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