創造9000億美元市場的包裝行業正在一步步摧毀我們的生活

2019-08-13     快公司雜誌中文版

如今,全球包裝行業每年創造9000億美元的收入,且增長勢頭不減。

儘管消費者開始意識到這些包裝材料的破壞力,但很大程度上,我們都不願意犧牲自己的便利性。

未來包裝產業將何去何從?

此時此刻,請停下手裡的工作,看看你的周圍。

你面前有多少包裝材料?

我的桌子上放著早上吃能量棒剩下的塑料紙、裝新買的瑜伽褲的塑料快遞袋、午餐點炒河粉時送來的塑料外賣盒,還有透明的塑料薄膜、原本包著我寄給姑媽的生日卡片。

很多人甚至都沒有意識到,我們每天都要用掉這麼多的包裝紙和包裹。用完了想都不想,直接扔進垃圾桶或回收箱。但現在,我們必須更仔細地審視這種鋪張浪費的包裝習慣,諮詢集團麥肯錫公司(McKinsey & Company)的一份新報告解釋了這其中的利害關係。

包裝是一個龐大的全球性產業,從上世紀50年代的利樂包裝盒和氣泡包裝膜,到上世紀70年代的塑料瓶,一個世紀以來,各種巧妙的設計解決方案大大便利了我們的生活,推動了包裝行業的發展。包裝使全球經濟成為可能,品牌得以快速安全地將自己的產品運往世界各地,而電子商務革命又進一步推動了該行業的發展。

為了運送越來越多的物品,包裝材料的需求增加了,除此之外,包裝對品牌和產品設計而言也變得至關重要:許多公司希望藉由一層層的包裝紙和五顏六色的填充物,為消費者創造愉悅的開箱體驗,在對手中脫穎而出。

正如麥肯錫的報告所述,這些變化對包裝行業來說是一個福音。過去6年里,該行業取得了巨大的增長。但同時,它也引發了一場全球垃圾危機,而消費者才剛剛開始理解。

樂觀的跡象是有的:美國部分城市和歐洲一些國家開始禁止使用塑料吸管和一次性塑料器皿。今年早些時候,一家名叫Loop的公司與大品牌合作開展了一個試點項目,把產品包裝在可重複使用的容器里。初企Rise Mrkt目前正在眾籌,準備建立一個新的在線市場,出售用可降解材料包裝的食品。

具有環保意識的消費者和品牌的崛起似乎意味著包裝業的增長正在走下坡路?但事實恰恰相反。麥肯錫表示,這些措施對阻止包裝行業的雪崩作用甚微。如果這種高速增長的勢頭繼續下去,我們可以預計未來幾年的情況是這樣的。

>>價值9000億美元,且仍在持續增長<<<

單獨的塑料包裝價格低廉,所以品牌們使用起來肆無忌憚。然而,所有的塑料包裝、郵袋、瓶瓶罐罐加在一起,就是一筆大生意。據麥肯錫的數據顯示,如今,全球包裝行業每年創造9000億美元的收入。作為參考對照,這大概是全球鞋業和服裝業規模的一半。

即使消費者開始意識到包裝產業有多不環保,製造商仍然有充分的動力保持增長。

麥肯錫表示,從現在起到2022年,包裝行業將保持3.1%的年增長率。其中整整70%的增長來自新興市場,不斷壯大的中產階級日漸追求一次性塑料帶來的便利。雖然北美的年增長率僅為1.2%,但同期中國和印度的年增長率分別為5.2%和5.8%。這些市場的零售業發展迅速,中國的零售額已經比美國高出80%。

>>我們想要環保包裝,但不願為此買單<<<

塑料的環境影響引起了越來越多人的關注,但麥肯錫報告稱,很多消費者並不願意為更可持續的包裝支付更多的錢。報告總結說,為了更好地滿足消費者的需求,企業必須找到經濟有效的方法,開發環保包裝。

這並不容易,事實上,這些變化往往是漸進的。比如說,越來越多的零售商和品牌商開始在包裝中使用更高比例的回收材料。這是朝著正確方向邁出的一小步,但短期內,它無法顯著減少全球範圍內的包裝浪費。

>>我們還想要更便利的包裝<<

消費者對環保包裝的渴望與我們對更大便利的渴望相互較勁。

麥肯錫發現,消費者主要是希望包裝能讓他們的生活更輕鬆。以食品領域為例,便攜、可重複密封和微波包裝存在很大需求。2017年至2022年間,全球對即食食品的需求預計將增長20.5%。因此,包裝公司計劃投資開發更多種類的包裝,而這只會進一步推動包裝行業的發展。

>>垃圾堵塞海洋<<

據該諮詢集團稱,除非企業和政府儘快採取行動,否則到2025年,預計將有2.5億噸塑料流入海洋。如果不採取行動,海洋中每3噸魚就將對應1噸塑料垃圾。

海洋動物經常把塑料誤認為食物。一旦食用塑料,它們就可能死於窒息或消化不良。如果這些魚類倖存下來,就會進入食物鏈。已有研究表明,人類正在悄悄攝入對肝臟有毒的塑料微粒。

總而言之,麥肯錫這份報告援引了海量數據,描繪了一個正在「蓬勃發展」的行業。儘管消費者開始意識到這些包裝材料的破壞力,但在很大程度上,我們都不願意為了地球而犧牲成本或便利。

說來遺憾,因為正如麥肯錫所說,包裝行業向來樂於創新,以迎合不斷變化的消費者偏好。汽水罐和冷凍快餐就是這麼來的。

歷史告訴我們,如果我們對包裝製造商施加壓力,要求它們拿出更可持續的解決方案,並且我們也願意為此掏腰包,那麼該行業是能夠奮起應對挑戰的。

文 | 快公司編輯部

翻譯 | 李美玉

編輯 | 一塊糕

圖片 | 網絡

【2019年7/8月合刊】2019中國商業最具創意人物100

【全年訂閱驚喜】

8.1-8.30期間在快公司微信公眾號平台下單訂閱一年期快公司雜誌(299元/年)

即可獲贈價值138元的AstroReality星球系列高端AR筆記本一本!!(款式隨機)

【點擊此處】獲取文章授權。或至「yuanben.io」查詢【4SG34GSP】獲取文章授權。

文章來源: https://twgreatdaily.com/hV6JkGwBvvf6VcSZe8zL.html