包菜在每個家庭中都是最常見的蔬菜，價格實惠又好吃，營養也十分豐富。在日常生活中，很多家庭都會食用包菜，包菜的做法有很多，平時大家都喜歡怎樣去烹飪包菜呢。在家中烹飪包菜的方法，最常見的就是熗炒包菜或者將包菜切成絲涼拌，其實這些方法烹飪出來都非常美味，但是天天吃我們總得換個花樣吧，為了讓大家的日常飲食更加豐富，今天我要給大家帶來的是一個包菜的新做法，將包菜這樣做，吃起來比肉還香，而且做法非常簡單易上手，就算你是烹飪小白，只要按照我的步驟來做，一次就能成功，好了，接下來你們就一起來看看我這包菜新做法的製作步驟吧。
【包菜烙餅】
用料：包菜，雞蛋，青椒，紅椒，蔥花，食鹽，胡椒粉，生抽，麵粉，玉米面。
製作步驟
1、首先我們準備一個新鮮的包菜，將它從中間對半切開，再把中間的硬芯去掉，然後將包菜切成絲，裝入碗中備用。
2、準備青紅椒各一個，先切成小段兒，把辣椒子取出，然後將它們全部切成細絲備用。
3、再準備一個小碗，打入三個雞蛋調散。
4、調整後的雞蛋液倒入包菜碗中，再把切好的青紅椒絲也加進去，再撒一點蔥花，加適量的鹽，胡椒粉，生抽，最後將他們全部攪拌均勻。
5、拌勻之後加一大勺麵粉，一大勺玉米面，繼續攪拌均勻，直到攪拌成粘稠的菜糊。
6、在電餅鐺預熱後，鍋內倒入適量的植物油抹勻，把蔡福倒入電餅當鍋中，用勺子將菜糊壓扁，壓成餅狀，在面上撒上黑芝麻，這樣會更香。
7、然後我們蓋上蓋子，小火燜三分鐘左右。
8、三分鐘以後，揭開蓋子，你會聞到很濃郁的香味，然後我們再給它翻一個面，繼續再燜三分鐘，烙至兩面金黃就可以出鍋了。
美味簡單的包菜烙餅就做好了，用刀將它切開放入盤中，真是非常的好吃，這道包菜烙餅里添加了玉米面也非常的營養，有粗糧也有細糧，還有各種蔬菜，這樣的美食特別適合小朋友，做法就這麼簡單，喜歡就自己動手試試吧。好吧，今天的美食就分享到這裡，我是小朱講沒事，記得關注我喲。