黑芝麻糊大家都吃過,那麼用黑芝麻糊做出來的饅頭,你有吃過嗎?

2023-07-08   大寶說養生

原標題:黑芝麻糊大家都吃過,那麼用黑芝麻糊做出來的饅頭,你有吃過嗎?

這個暑假最大的收穫之一就是找到了孩子們想吃的食物。我們的孩子很麻煩。他們平時都在學校,這還好,但這頓飯是每天早上最難做的。是的,我不吃這個,我不吃那個,但是寶寶早上不吃怎麼辦?幸好那個暑假我帶他去了一個親戚家,看他很喜歡吃他親戚做的饅頭,我就開始學了。

我親戚的饅頭其實不是簡單的饅頭,而是一種黑饅頭。一開始以為是蕎麥麵,後來才知道這個饅頭很有意思。用黑芝麻糊做的。這就有點奇怪了,黑芝麻面大家都吃過,那麼黑芝麻面做的饅頭你吃過嗎?

這個饅頭之所以比一般的饅頭「金貴」,是因為這個饅頭的用料實在是太多了。除了黑芝麻糊,還有牛奶、奶粉、玉米油等等,可以說是應有盡有,饅頭因為裡面有牛奶,所以有奶香的味道,所以孩子們最喜歡吃。

把以上所有的東西放在一個碗里,然後把黑麵糰的酵素攪拌均勻,然後把黑麵糰做成饅頭的形狀,然後直接放進蒸籠里。。

注射的時候要注意時間管理。一般來說,20分鐘左右就夠了。如果火大,大概15-18分鐘就可以搞定。