各位觀眾好，歡迎收看本期視頻。黃瓜是我們餐桌上很常見的食物。每個人都互相認識。黃瓜的一些功效與作用你知道嗎？今天給大家解釋一下。
瘦身
黃瓜含有豐富的水分和膳食纖維，有利於腸道蠕動，幫助身體消除便秘。此外，黃瓜的熱量很低。吃黃瓜可以增加飽腹感。姑娘們要知道，黃瓜配合一些減肥藥吃是可以起到減肥的作用的，因為黃瓜中的丙二酸可以抑製糖分轉化為脂肪，這樣黃瓜才能起到減肥的作用。
抗衰老
黃瓜含有豐富的維生素E，可以抵抗過氧化作用和衰老的影響。黃瓜中所含的葫蘆素C，能激發機體免疫力，減輕原發性肝癌的痛苦，延年益壽。黃瓜中所含的纖維素可以改善腸胃蠕動，清除腸內食物殘渣，預防大腸癌的症狀。
加速新陳代謝
黃瓜含有較多的蛋白質和鉀鹽。黃瓜中的鉀鹽具有加快血液新陳代謝、排除體內多餘鹽分的作用。常吃黃瓜，可以保持肌肉彈性，防止血管硬化。
降血糖
黃瓜中的各種健康元素不參與糖代謝，所以糖尿病人吃黃瓜後，血糖值會下降。
抗酒精中毒
黃瓜中含有的丙氨酸對酒精肝患者有特殊的治療作用。酒精中毒是可能的。
抗腫瘤
黃瓜中所含的葫蘆素C可提高人的免疫力，達到抗腫瘤的目的。
大腦和神經
黃瓜含有維生素B1，對改善人體大腦和神經系統的功能很有幫助。可使人體安神定神，還有治療失眠的功效。
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