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一年一度的中國傳統節日「端午節」即將來臨,為保證節日期間硯山縣的食品安全,連日來,縣市場監管局組織執法人員針對城區內重點經營主體開展端午節前食品安全和質量安全專項檢查。
此次檢查,重點集中在節假日暢銷的粽子、大米、茶葉等食品。執法人員以人流密集的超市、農貿市場、商家等作為重點檢查場所,就各類食品的供貨單位資質、質量控制落實、原輔料進貨查驗、索證索票、貯存條件、外包裝標籤標識等進行監督檢查,並督促各經營單位嚴把食品准入關,切實保障食品安全質量。同時,執法人員還對粽子等節令食品過度包裝、明碼標價、預付卡消費等行為進行了重點檢查,要求食品經營從業者從自身做起,嚴格把控食品安全和質量安全,保障消費者合法權益。
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今天市場監督管理局的來檢查我們的工作,對我們的衛生、食材、原材料這些做了檢查,我們也積極配合,包粽子的葉子我們洗了好幾次才用來包粽子,原材料也是純天然植物染的,大家吃著都放心。
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我們這些粽子都是從正規的經銷商採購而來,每個粽子都有食品檢驗報告,給大家的端午營造一個幸福安康的環境。
採訪中,據市場監督管理局有關工作人員介紹,下一步,該局將在端午節期間持續開展食品安全和質量安全專項檢查,確保節日期間居民消費安全。
硯山縣市場監督管理局 王京
本次檢查,市場監督管理局主要對經營者是否嚴格履行進貨查驗制度,購進的產品是否取得了檢驗合格報告等開展檢查。主要目的就是確保千家萬戶能夠過一個安康的端午節。
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