香氣濃郁,口感綿軟,滋味甜美。還有比榴槤,更適合做甜點的水果嗎?
瞧上面這塊榴槤千層蛋糕,一勺下去,居然會爆漿,真叫人直流口水!
這般人間美味,來自國內知名甜點品牌「榴芒一刻」,強烈推薦給各位!
喜歡吃榴槤甜品的朋友,應該對這個牌子不陌生。
他們家的榴槤千層、榴槤冰皮月餅、榴槤冰粽……幾乎個個都是網紅爆款。
這榴槤千層可是他們家的招牌,微博、小紅書上隨手就能搜到網友們的種草分享。
在生活館也十分暢銷,好評率高達98.6%。(數據截止至2020年10月27日)
班戟皮、奶油、榴槤肉,層層疊疊,這用料真是肉眼可見的「狠」!
這款榴槤千層蛋糕,精選樹上自然熟成的泰國金枕頭榴槤。
香氣柔和、肉質飽滿、滋味鮮甜、水分充足,符合國人口味,也很適合做甜品。
不僅榴槤品種選得好,用量也毫不含糊。
6寸500g榴槤千層蛋糕,榴槤果肉居然有200g,足足三層,簡直太「豪」了!
這滿滿的榴槤果肉,都快溢出了出來,光是看著就有幸福感油然而生。
冷凍儲存,吃之前先解凍約一個小時,冰涼的榴槤香氣直竄鼻腔,讓人食慾大開!
經過冷凍的榴槤千層,榴槤肉變得像雪糕一樣,肉質變得緊實。
冰冰涼涼的,吃起來有很軟糯順滑,與細膩的奶油結合,像化在嘴裡一樣。
清新的榴槤香、奶香,再加班戟皮的蛋香,層層疊疊的甜蜜,口感層次太豐富了。
好吃到哭,榴槤控千萬不能錯過!
每個榴槤千層蛋糕,都是下了訂單後,現做現發。
用料新鮮,而且不額外添加人工防腐劑,保質期只有3天。
順豐冷鏈發貨,冰袋保溫,確保到你手上的榴槤千層新鮮美味。
內附簡易刀叉餐盤,方便分享食用。
榴槤千層蛋糕,現在十六鋪生活館有售
榴芒一刻的品牌創始人鄧文鎮,是一個資深的榴槤、芒果控。
他為了製作好吃的甜點,專門跑到泰國、馬來西亞等東南亞國家尋找優質原料。
這款榴槤千層蛋糕,選用泰國的金枕頭榴槤。這是國人非常熟悉且喜愛的榴槤品種,它的香氣和滋味不會太沖,對入門者也很友好。
榴槤來自泰國東部尖竹汶府,那裡的半山果園,地勢高、光照充足,榴槤在樹上自然全熟、掉落,香氣和滋味都在很好的狀態,然後冷凍起來。
一款好吃的千層蛋糕,還離不開一張好皮。為此,他們還專門聘請了有30年烘焙經驗的老師傅。
手工製作,煎蛋皮溫度控制在400℃左右,40秒內烙起,一張餅皮控制在22g左右,14層班戟皮,厚薄均勻,又有韌性。
榴槤果泥、奶油、班戟皮,一層一層地堆砌起來。
做好的千層蛋糕,急速冷凍,順豐冷鏈送到你手中。
除了6寸外,還有2款8寸的榴槤千層蛋糕可選,主要在於榴槤含量不同。
上圖左8寸745g,榴槤含量300g;
上圖右8寸945g,榴槤含量500g。
8寸的也配有簡易刀叉餐具。