都說奼紫嫣紅是春日勝景,我卻獨愛眼前這一片透著茶香的翠綠。春光明媚、煦風吹拂、薄煙氤氳、綠坡如毯……一直以來都是我想要的「春日踏青」,眼看著春天將盡,這不,終於讓我有了這樣難得的機會。此次黃山之行,猴坑村,便實現了我這個小小的春日願望。
猴坑村,又叫中國猴坑村,位於安徽黃山市黃山區新明鄉境內,是我國十大名茶之一的太平猴魁的發源地及核心產區,也是安徽省首批特色產業茶葉之村,是中國十大幸福村之一。這裡歷史悠久、底蘊豐厚、風光秀美、生態絕佳,不僅當地人民的幸福感滿滿,更是社會主義新農村的典範,令每一位到過此處的人都念念不忘。
提到猴坑村,那自然不得不提當地的一村一品「太平猴魁」。我們知道黃山自古好茶迭出,而像黃山毛峰、祁門紅茶等當地特產,更被納入中國十大極品名茶之列,可謂是高香美譽,香名遠播。地處黃金產茶帶的猴坑村,境內峰戀起伏、溪澗潺潺、氣候濕潤、溫度適宜,而那「晴時早晚遍地霧,陰雨成天滿山雲」的獨特氣候,更為茶樹的生長提供了無與倫比的適宜環境,因此常有人說「離了猴坑,便無猴魁」。
太平猴魁作為猴坑村最受人矚目的特產之一,不僅屬中國十大名茶,還受國家地理標誌、國家證明商標、國家非物質文化遺產和農產品地理標誌四重保護。它於上世紀元年首創於此,因其品質超群,堪稱「尖茶魁首」,故而冠以地名得此茶名。而它那「兩葉抱一芽、扁平挺直、魁偉重實、色澤蒼綠、蘭香高爽、滋味甘醇」的品質特徵,更是讓其百餘年來獲得殊榮無數,有「茶中翹楚」、「綠茶茶王」等美稱,深受海內外愛茶人士的歡迎。
猴坑村除了盛產名茶,風光也是一頂一的好。這裡三面環山,另一面則是被譽為「東方日內瓦湖」的太平湖。我們知道太平湖是安徽首個國家級濕地公園,也是中國熱點湖泊旅遊勝地,有「黃山情侶」、「中國最美的地方」之一等美稱。猴坑村坐落於這樣一處美景勝地,眼前是煙波浩渺的湖面,四周是隱隱如黛的青山,加之白牆黑瓦的房舍,似有若無的炊煙,儼然一派美麗恬靜的世外桃源。
眼下正值一年一度的太平猴魁茶文化旅遊節,猴坑村作為活動的主辦地,將如畫的風景、秀麗的茶園,以及傳統的茶文化等融為一體,像世人展示了一幅春意闌珊的美好畫面。遊客們在此不光可以一同見證萬畝太平猴魁的開採盛世,還可在賞玩綠水青山的同時,近距離地了解猴魁工藝、品味猴魁文化等等。