富含優質蛋白,做成手指食物,軟嫩超好吃~寶寶輔食

2019-10-15     小思媽媽營養輔食

專注分享輔食餐單的微信公眾號

對話框處回復「餐單」

即可獲取各月齡190天的輔食餐單

魚肉是寶寶添加輔食後肯定會吃到的一種食物,因為魚肉的優質蛋白容易消化易吸收,很適合腸胃功能還沒有發育完善的小寶寶們食用。

秋冬季節,寶寶身體所需的營養更多了,就更要注意輔食上的營養均衡!鮮美的魚肉蝦皮不僅營養價值高,富含各種微量元素,而且還富含優質蛋白!

關於魚肉的製作方法呢,我今天換了一種能夠讓寶寶自己動手抓著吃的方法,如果你家寶寶也開始抓碗、搶勺子,就來試試做點這樣的手指食物吧。

瞧!三文魚裹上澱粉和雞蛋,再鋪上即食的脆脆小萌蝦和黑芝麻,更能給寶寶補充鈣質!

這道輔食好吃又健腦,同時補充鈣質讓寶寶長高高,還能鍛鍊寶寶手部精細動作~

芝麻蝦皮魚棒

食材:蛋黃1個、三文魚35克、玉米澱粉8克、黑芝麻適量、萌萌小脆蝦5克

是否搭配主食:需要搭配寶寶的主食

參考月齡:12個月以上

難易程度:無難度

提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。

圖文菜譜

- 1 -

食材的重量,僅代表製作量,不代表寶寶的添加量。

準備食材:蛋黃1個、三文魚35克、玉米澱粉8克、黑芝麻適量、萌萌小脆蝦5克。

tips:萌萌小脆蝦是咱們今天次條預告,明早8點半準時開團的小零食,用新鮮小海蝦製作,不額外加鹽做出的即食蝦皮,不僅可以直接給寶寶作為零食,空口吃也可以,而且開袋即食的操作正好滿足你們快手+方便的要求啦~

每次開個小包裝就能直接加,隨手就能給寶寶補鈣提味,聰明的媽媽總有聰明的做法~姐妹們點擊上面圖片就可以進入店鋪加入購物車了~

- 2 -

將三文魚切成小條。

- 3 -

將零食蝦皮放入保鮮袋中,用擀麵杖碾壓成碎末。

- 4 -

倒入碗中備用。

- 5 -

接著加入黑芝麻混合均勻。

- 6 -

先將三文魚條放入玉米澱粉中,裹勻。

- 7 -

接著放入蛋黃液中,粘滿。

- 8 -

最後用蝦皮和黑芝麻包裹住三文魚條。

- 9 -

鍋中刷少許植物油,將三文魚條一起放入鍋中煎至熟透。

- 10 -

三文魚本身很容易熟,魚條變成金黃色,成型之後就差不多能熟透了。這樣煎出的魚條非常嫩喲~寶寶直接就能用手抓著吃啦,超級鮮香~

前段時間,思媽發起了一個小小的問卷調查。

通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜,比如如何預防寶寶貧血,怎樣吃更補鈣?

思媽已經把這些食譜整理好,進入公眾號「寶寶營養輔食」就可以查看啦!

文章來源: https://twgreatdaily.com/8p-f1m0BMH2_cNUgpc4u.html