北京二環內,1毛錢如今能幹啥?我買了五碗茶,北京最便宜茶館?

2022-10-11     鑫雨霏霏

原標題:北京二環內,1毛錢如今能幹啥?我買了五碗茶,北京最便宜茶館?

從小家住西城,很少忘南邊跑,雖然是北京人,但對於南城的印象我跟大家一樣,更多的是來自於影視作品,感謝搜狐號觀劇團,國慶期間跟同學一起去前門老舍茶館感受新式的城南舊事。

老色茶館位於前門正陽門,黃金的位置,門口擺著一個大大的巨型碗,寫著大碗茶,大碗茶是中國特色茶文化之一,風靡於解放時期的老北京,起初北京賣大碗茶的都是挑挑兒作生意。北京人出門在外,不管是出差,還是逛公園、逛商店,走得口乾舌燥的,要是碰上賣大碗茶的,那就得猛灌一氣。這在天橋、什剎海、各個城門臉兒附近一帶,常能碰見挑挑兒賣大碗茶的,挑子前頭是個短嘴兒綠釉的大瓦壺,後頭籃子裡放幾個粗瓷碗,還挎著倆小板凳兒。一邊走一邊吆喝。碰上了買賣,擺上板凳就開張。

黃金位置的老舍茶館由尹盛喜先生創建,1979年他辭去公職帶領一幫待業青年,在前門大街支起了茶攤,賣起了二分錢一碗的大碗茶,此舉轟動一時。由茶攤到茶館,老尹花了將近8年時間。1988年底在「大碗茶青年茶社」原址改建擴修為老舍茶館,舒乙先生題寫了店名。靠賣2分錢一碗的大碗茶起家,從名不經傳的小茶館如今已經發展成營業面積3300多平米的綜合性京味民俗文化體驗空間,彙集了北京野茶館、書茶館、清音茶館、餐茶館、大茶館六種傳統茶館的形式,國慶期間更是準備了精彩的節目,將以前只能在電視上看的摔跤、皮影戲、雜技、魔術等實打實的呈現給大家。現場近距離的看,跟在電視看還是兩樣的。

2分錢在北京城能幹什麼?在前門的老舍茶館,2分錢能喝到一碗爽口解渴的大碗茶。沒有分幣,我一毛錢買了5碗網茶。一走進大廳里的這塊招牌閃閃發光,北京前門老舍茶館的大碗茶2分錢一碗,價格40多年沒有變過。如今2分錢不好尋,年長的人多是給一毛硬幣,年輕人則是掃碼,如果沒帶零錢也能免費喝。據介紹,1979年,老舍茶館創始人尹盛喜先生靠賣2分錢一碗的大碗茶起家,價格40多年不變,是為了秉承傳承,也是為了讓遊客體驗到北京的包容和友愛。二分錢的大碗茶已經成為一種市井文化。比起幾元一瓶的茶飲料來,二分錢的大碗茶已完全不考慮盈利,而是對傳統的一種秉承。

當天的節目單《四季北京茶》,不但可以喝茶還能看戲,內容很豐富。茶館開張至今,梅葆玖、袁世海。李世濟、馬三立、謝添、于是之、駱玉笙、劉蘭芳、李維康、姜昆等名家都曾在此登台演出 。看看這場節目回來什麼角兒。

演出就在三樓,古典建築。古樸的環境、木製的廊窗、中式硬木家具,以及細瓷蓋碗、牆上懸掛著的各式宮燈,都透著十足的京味。櫃檯上掛著標有龍井、烏龍等各式名茶的小木牌。根據前後位置,票價從100-500不等,配不同級別的茶點、茶、乾果。

店小二的裝扮有沒有那個味道?一口京腔易口茶,這裡才能感覺到了北京。

如今的老舍茶館也與時俱進,除了了大碗茶,還迎合年輕人的喜好,做的冷泡茶,我的是玫瑰味的。

在這裡可以吃到北京著名小吃,豌豆黃、驢打滾、艾窩窩、芸豆糕等,都是迷你型的,比一元硬幣略大,小巧可愛,每種點心都添加了不同的茶葉,有烏龍的,有龍井的,有茉莉的等等。都是甜味的。根據票價不同,乾果配的有開心果、瓜子,或者只有茶水。

現在能看傳統文化藝術的地方還真不多,這次能在老舍茶館老舍茶館一網打盡。 北京琴書是中國北方地區的傳統曲藝劇種之一,收錄北京市級非物質文化遺產名錄。北京琴書二十世紀四十年代,流行於北京、天津、河北等。北京琴書是形式是一人站唱,以左手敲擊鐵片,右手執鼓楗擊扁鼓,伴奏樂器為 揚琴 和 四胡 。它是"說似唱、唱似說", 唱腔 中夾用說白,突出表現北京土言土語,板式有快、慢、架、散,極大豐富表演和演唱效果,很受大家喜愛。

做孩子的哪個沒有媽媽給做過貓啊狗的影子玩?那你可以到老舍茶館來圓夢,皮影是一種以獸皮或紙板做成的人物剪影,在燈光照射下用隔亮布進行演戲,是我國民間廣為流傳的傀儡戲之一。記得特小的時候,我心靈手巧的媽媽,就經常逗我玩,用手做出各種形狀,燈光照射下的影子投到牆上,是我童年快樂的回憶。

摔跤最早的記憶是小時候很多年前在廟會上看過,以後再也沒看過現場,古代奧運會在公元前776年誕生之時,摔跤就是其中的一項比賽,而且一直是歷屆奧運會的比賽項目。當然,這裡是一種表演,著重娛樂。

雙簧 據說是慈禧太后定名的,兩個演員要配合好了,前面的一個演員表演動作,藏在後面的一個人或說或唱,互相配合,表面上看好像前面的演員在自演自唱一樣。

老舍茶館不但能看到北方的藝術形式,還有川劇的變臉,相傳"變臉"是古代人類在面對兇猛野獸的時候,為了生存把自己臉部用不同的方式勾畫出不同形態,以嚇跑入侵的野獸。川劇把"變臉"搬上舞台,用絕妙的技巧使它成為一門獨特的藝術。

看了表演,可以去二樓看靜態的,去參觀老北京民俗展。民俗展皆用泥塑工藝。捏出的人物惟肖惟妙,生動逼真。也有不少舊時百姓用過的舊物件,重現了老北京社會底層的生活場景。樓上還有茶壺展,有各種材料各種工藝製作的茶具,東西是好東西,可以順便買一套回去在家喝茶。

二樓樓梯側牆上懸掛著很多要人名人來此就餐飲茶或演出的照片。很多領導視察題了字,瓊瑤夫婦、連戰夫婦也都曾光臨。我仔細看了瓊瑤夫婦、連戰夫婦的留影。美國前總統布希、美國前國務卿基辛格、日本前首相海布俊樹、俄羅斯前總理普里馬科夫、柬埔寨首相洪森、泰國公主詩琳通等各國政要都曾是這裡的座上賓。

老舍茶館可能是還原北京文化最全最大的地方,一站式體驗,在這古香古色、京味十足的環境里,您每天都可以欣賞到一台匯聚京劇、曲藝、雜技、魔術、變臉等優秀民族藝術的精彩演出,喝著2分錢的大碗茶,感受北京這些年的四季變化。

鑫雨霏霏,簽約旅行家,健康管理師,美食作家,北京美食代言人。全國餐飲業一級評委,攜程美食林評委。美食名博,多家平台簽約作者,每天分享健康、簡單的美食,分享好玩的地方,關注我,第一時間掌握美食旅遊資訊!如果你喜歡,歡迎轉發,點贊,收藏,讓更多愛旅遊愛美食的人一起分享。

文章來源: https://twgreatdaily.com/7dd12bb04eb2a3ed39213911379db63c.html