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最近央視曝光食用市場混亂，很多人造假，偷工減料，配料表大同小異，對外打著所謂高端調和油的旗號，實際上在生產者眼裡都是大量採用普通植物油勾兌出來的低端油，天天吃的食用油時刻威脅著人們的健康。
霏霏作為一名健康管理師，有很多新手寶媽會私信我問我要怎麼選擇輔食油，現在市面上的油的種類有很多，我也是經過了不斷的測評之後有了結果才打算跟大家分享一下，我家常用的油是伊古道的亞麻籽油，還有一款核桃油。
中國居民膳食指南給出的建議，寶寶輔食油用量：
7-12個月：0-10g
1-2歲：5-15g
2-3歲：10-20g
4-5歲：20-25g
而根據寶寶們需要的營養成分來看，首選的是紫蘇籽油，亞麻籽油和核桃油。
第二大類則是芝麻油、花生油、葵花籽油等。
1、紫蘇籽油和亞麻籽油
先說說亞麻籽油紫蘇籽油，這兩種油含亞麻酸比較高，亞麻酸可以再人體內轉化成DHA和EPA，這兩種成分能夠提高記憶和智力水平，同時還對寶寶的視力發育有極大的幫助，在這些基礎上亞麻籽油還有潤腸通便的效果，擔心寶寶便秘的話就可以多多考慮這兩種油。只要桶上面有這亞麻酸這三個字，都是好油。
2、核桃油
而核桃油可以增強免疫力，其中也包含了DHA腦黃金，同樣也有助於寶寶的發育，對於寶寶的視力發育也是非常有好處的，營養成分相對來說更接近母乳，適合寶寶食用，但包含的亞麻酸當然遠不及亞麻籽油的高。
3、橄欖油
橄欖油在市面上相對較少，其營養也是非常豐富的，但是很多橄欖油都是初榨的，會有一些雜質，所以不建議寶寶太多食用。
4、芝麻油
芝麻油容易吸收，味道不錯，能夠滋潤寶寶的腸胃，尤其對於經常便秘的寶寶來說是非常好的選擇。
5、花生油
花生油則含有鋅等微量元素，適當的可以給寶寶補充。
6、牛油果油
牛油果油含有多種維生素、胺基酸和蛋白質，可以有效地提升免疫力，對便秘、貧血也有很好的作用。
我家寶寶一直用的是亞麻籽油，是我個人傾向更喜歡的的，因為其中的亞麻酸含量更高，味道也不錯。α-亞麻酸有抗腫瘤、降血脂、營養腦細胞等作用，對寶寶的大腦和視神經的發育真的很好！同時還能潤腸道，對腸胃消化有益。現在低溫物理冷榨是最好的制油方式，能最大限度地保護其營養，我家常用的伊古道的亞麻籽油就是採用的這種工藝。伊古道是上市公司，品牌質量有保障，還非常安全，並且原料產地是來自於俄羅斯，是在晝夜溫差大的地區生長，原料非常優質，α-亞麻酸含量高達55%以上，是核桃油亞麻酸含量的5倍。
亞麻籽油的烹飪方法有非常多，尤其適合夏天的時候食用。不管是我們寶媽們食用時，拿來做涼菜、輕食也好，還是給寶寶做輔食油，現在我基本都是滴幾滴亞麻籽油在菜泥里，現在一般放在燉蛋、酸奶和涼拌菜里，對大人和小孩的健康都很好。
自從給孩子們做起輔食以後，我就希望孩子們每一口飯都滿滿的營養，同時還得美味，這樣才能喂得進去。在食用油方面我也極其謹慎，畢竟孩子們還在發育，孩子們的腸胃比較敏感，而亞麻籽油可以有效的滋潤腸道，不會擔心孩子們的腸胃功能發育得不好，反而還能促進寶寶們的消化。
鑫雨霏霏，健康管理師，美食作家，北京美食代言人，美食名博，多家平台簽約作者，每天分享健康、簡單的美食，關注我，第一時間掌握美食資訊！如果你喜歡，歡迎轉發，點贊，收藏，讓更多愛美食的人一起分享