這種黑頭呆魚的做法好吃又營養。每三到四次這樣做一次。你永遠不會厭倦吃。嘗起來很美味
雪花魚湯做法
品類貧血食譜家常菜新腦食譜手工烹飪味道麻辣可食中餐晚餐
主料:紅辣椒500克,輔料:雞蛋100克,花椒10克,蔥10克,姜5克,香油5克,鹽3克,味精2克,辣椒粉2克,4克澱粉(玉米)
推薦指數指數7營養指數7難度指數6時間指數6減肥指數0美容指數0麻辣指數0
雪花魚湯做法
1.魚肉洗凈放入鍋中,加入洋蔥和薑片,用水煮5分鐘,用筷子取出魚肉(去頭、去刺、去內臟);2、蛋清打成雪花狀;3.放入鍋中燒開,加入清湯、魚肉、加鹽、香油、味精,燒開,勾芡,蓋上蛋清,下蔥,撒胡椒粉,撈出鍋,倒入湯碗中。服務。