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在南方的城市中,寧波的發展算是非常快速的,豪車穿梭於城市的大街小巷,直入雲天的高樓雄偉壯觀。同靜謐的老城區相比,寧波的新城似乎更受歡迎,傍晚時分,人來人往,夕陽剛去,城市的燈光漸漸點燃,五光十色的夜景引人入勝,宛然有一種現代大都市的感覺。加上靈動的水系,設計巧妙的大橋。古人的那幅小橋、流水、人家的美景在現代都市也能讀出幾分!
加了一會兒班之後,走出工作的大樓,來到了一家外觀精緻的廣式茶餐廳,餐廳裡面的環境很是清幽。在寧波,茶餐廳隨處可見,有價格昂貴的,也有價格親民的,無論選哪一種,美食肯定是一如既往的好吃。我選擇的茶餐廳很平價,一頓飯下來花了57元。因為味道很好,所以餐廳中的客人擠擠攘攘,有剛剛吃完要走的,也有剛剛坐下來談天說地的恩愛小情侶,也有年輕的小夫妻,相約三五好姐妹的小女孩也不少。而我僅僅是一個人,鬧中取靜,在這熱鬧的氛圍中探求一絲靜謐的氛圍。茶餐廳的好處就是量少,價格便宜,一個人可以吃到多種口味,也不會浪費。
廣式茶餐廳都有不約而同的慣例,就是會給顧客一包茶葉,然後收取一定的茶位餐,我問了問服務員小姐姐,可不可以不點茶水,小姐姐說可以,我看了看茶位餐的價格,菊花茶和玫瑰花茶都是6元一位,如果你來到這裡,可以根據自己的需要,點或不點都可以哦!
這個餐廳里最受歡迎的就是金沙鮮蝦紅米腸,也是廣式點心中最美味、最經典的一道美食了,更是這個餐廳的招牌菜。配上兩小碟蘸料,分別是花生醬和醬油。紅米腸看上去晶瑩剔透,顏色也很鮮艷,看起來就很美味。紅米腸整整齊齊排列了8段,分量很良心。紅米腸的製作方法也講究,先把金黃色的絲網皮軟化,裹上蝦仁,放進溫熱的油鍋中,炸至酥脆即可。蝦仁香嫩十足,配上芹菜丁,口感更清爽。再蘸上花生醬,入口盈香,當然,蘸上醬油也別有一番風味。
吃著腸粉的同時,熱騰騰的荔灣艇仔粥也上來了,晚飯喝一碗粥,不僅利於消化,胃裡暖暖的,很舒服,也不容易長胖,爽滑可口。一碗粥的價格是27元,可能我們的第一感覺是好貴!畢竟路邊攤的粥才兩三塊錢一份,但是這碗粥絕對物超所值,碗中不光有粥,還有蝦仁、蛋絲、油條、魷魚絲、瘦肉絲和海蜇絲等等,足足有十幾種配料,吃在嘴裡,幸福感十足。值得一提的是,還有兩個可愛的小肉丸子。
吃完之後,我向服務員要了一杯水,剛剛好,一頓飯吃飽喝足。結帳時花了55元,價格的確不便宜,但是考慮到地理位置的優勢,以及飯菜的精緻程度,這個價格也算很良心了。晚飯也不能將就,吃一頓精緻的茶餐廳,享受生活的同時,胃也會很滿足!但是,不知道大家覺得一個人55元吃一頓粵菜,你覺得值嗎?菜品很精緻美味,太美味了,我是覺得很值!
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