這是一家已經被神化的一家老店。作為國際莊的神秘的油潑麵不僅味美還特別的正宗！
這家店叫藍天油油潑麵。小店藏在深巷裡，位置不太好找。增加了神秘感。在中山路與建華大街東南角藍天商廈後面，在藍天商廈的西邊有條小巷子，（在板凳面旁邊一個小過道），現在又安裝了柵欄門，走到柵欄門的時候會看到右手邊有個開關，就這麼高級。往裡走到頭左拐就能看到了。環境沒什麼可說的了幾十年來都沒有變過。別看賣的種類不多，飯點還需要排隊的，喜歡吃面的朋友可以來感受下胡同里排隊的場面。
桌子上擺放著碗，碗里裝著蔥花碎，花椒粉，鹽等配料，麵條是現扯得麵條煮熟後撈在碗里，在放上一大碗辣椒麵，用燒的滾燙的油澆上去，頓時熱油沸騰，將辣椒麵燙的滿碗紅光，香味瞬間就爆炸了。
老闆做飯的速度還是非常快的。老闆給人一種親切感，性格熱性爽朗，聊天時臉上總掛著笑容。