孩子補鈣,別用鈣片了,用這2種食材一起做,補鈣作用真好

2019-11-07     蘿媽幫廚

本文由蘿媽原創分享,歡迎關注、留言,蘿媽教你創意的美食創作,品味各地的美食風采。本期蘿爸分享的內容是:給孩子補鈣,別用什麼鈣片,這道輔食,補鈣作用才是最適合的!

最近很多寶媽都在討論一個話題,那就是秋季適合給寶寶補鈣,到底選用什麼鈣片好?但是蘿媽想說,其實市面上的鈣片其實都不適合寶寶食用,大多數都是適合青少年的時候才吃的,因為一旦鈣片的鈣沒有被吸收,就會造成沉積腎臟,造成腎結石等疾病,特別是3歲以下的寶寶,因為腎臟發育還不完全,吸收也沒有那麼好,所以,想要給孩子補鈣,別用什麼鈣片,蘿媽教到家一道補鈣的作用才是最適合的,還容易吸收,而且適合男女老少補鈣之用。

這道美食,我們主要的材料就是秋葵和蝦,很多人可能不知道,秋葵的補鈣效果,比很多食物好,甚至超過蝦皮的補鈣效果。而蝦同樣也是富含多種營養元素,包括了鈣、鐵、鋅等人體需要的營養,所以用這兩種食材作為今天這道美食主要材料,再合適不過了。當然了今天因為主要是給寶寶製作的輔食,所以呢,蘿媽還加入了一點寶寶含鐵米粉,那麼下面就和蘿媽一起來看看這道寶寶補鈣的輔食到底是如何製作的吧!

【秋葵釀鮮蝦】

製作食材:蝦6隻,胡蘿蔔1小段,秋葵4根,寶寶米粉2勺

輔助工具:蒸鍋

製作時間:25分鐘左右

製作方法:由以下步驟1-10組成

1、先把新鮮的蝦,去掉蝦線,然後剝殼,把蝦尾留著裝飾,剝好就備用。

2、接下來把準備好的秋葵,先洗乾淨,再把頭尾切掉。

3、先燒一鍋水,等水燒開後,把秋葵放進水中焯30秒。

4、焯好的秋葵,撈出來,待稍微涼了之後,就用筷子把秋葵裡面的籽全部去掉,留下空心。

5、將蝦放入料理機打碎,胡蘿蔔切成細碎小丁,加入2勺米粉,拌勻,加入裱花袋。

6、可以把秋葵對半切,然後把裱花袋中的蝦泥擠入秋葵的空心部分。

7、然後把蝦尾一個一個地塞到秋葵的尾部,放入盤子中,再進入蒸鍋中,準備開始蒸。

8、水燒開後,大概蒸10-12分鐘左右即可,蒸好的秋葵釀鮮蝦,就取出來。

9、給寶寶吃地,那麼就切小小塊,這樣寶寶就可以直接手握著吃。

10、這道補鈣的寶寶輔食就做好了,其實也算很簡單對吧?過程一點都不難,這主要是給寶寶吃的,所以沒有放什麼調味料。

這道寶寶輔食,其實味道真的還不錯哦,大人也是可以吃的,當然在蝦泥中可以加入一些調味料,這樣口感會更加美味,當然也可以不加調味料,等做好之後,準備吃的時候,用蘸料來蘸著吃,這樣味道也不錯。關鍵是這道輔食給寶寶補鈣正合適,想給孩子補鈣,別用鈣片了,用這2種食材一起做,補鈣作用真好!

好了,本期蘿媽的分享就到這裡了,歡迎關注、留言,蘿媽教你創意的美食創作,品味各地的美食風采。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh/XJXFYW4BMH2_cNUg6ScO.html