山堂夜坐汲泉烹茗,
至水火相戰,儼聽松濤,
傾瀉入杯,雲光瀲灩,
此時幽趣,未易與俗人言者。
茶 席 之 間
從羅廩的《茶解》中可知,古人對茶席之雅尤其講究。從前文人作畫氣息上追求「雅正」,而茶席之雅便出襯出茶人心中的高雅。作為茶與盞的映物,茶席以它及其包容的胸懷,包羅杯盞間的萬象,從不刻意的占盡風頭,以一種謙卑的姿態靜觀其變,不語不言,自稱一派。
一方窄窄的茶席,
盛放著杯盞碟匙,
襯托著水石花草,
哪怕是極其的素簡,
也能烘托出一席幽幽的茶味。
茶席為茶而生,是茶的展現與延伸。
茶席的擺設亦是對茶的理解與審美。
茶席的美在於有限空間的無限延伸。
茶席的格調應該是清靜素雅的,這才是茶本身所具有的天然色彩。無需過多雕琢裝飾,在追求平實中還能以小見大、藏巧於拙。坐於席間,在壺承與壺的溫潤中感受時光悄然,時空交織。
從茶器的相互作用中展現出茶的性格與味道,慢慢呈現給席間的每個人。茶則是茶席的靈魂,斷了生的茶在水中甦醒並延續他的生命。帶著山嵐霧氣,帶著噴薄的陽光,帶著四季更迭的滌盪融合於茶水間通過茶席得以品嘗與咀嚼。
一個茶席它包含茶品茶器的選定、茶席的展現,花木的選擇、空間的安排,凡此種種無外乎是展現自然之美。茶品的選定,除季節因素外還需兼顧人對茶的審美。
古雲「壺為茶之父」把不同的茶品表現的淋漓盡致,也必然要讓茶與器相得益彰。品飲其間,一方茶席雖小亦能展現白晝黑夜與四季更迭中的美妙瞬間。
一壺,一盞,一席,靜品,談笑,沉思,跟隨你的節奏徐徐而飲,平和心境,感受天地萬物之美。
茶席之間,自有方寸天地,於品茶時的悠然共生,存留於經久不散的茶香中。
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