冬季草莓陸續供應北京市場 價格低於同期

2019-11-23     新京報鄉村

新京報訊(記者 景嘯塵)天氣漸冷,吃草莓的季節又快到了。儘管大批量的供應還要等到下月中旬,但來自江蘇徐州、遼寧丹東、山東平度、北京昌平的冬季草莓,已經紛紛進入市場。據了解,儘管產區部分品種提前供應市場打了個「時間差」,但今年草莓的價格比去年同期要低一些,各個品種的草莓都比往年的價格每斤要低5元左右,主要因為上市期比較集中,大量草莓進入市場,價格上不去。

紅顏草莓。受訪者供圖

11月23日,新京報記者走訪了新發地水果大廳,很多鮮紅的草莓直接被放在店鋪門口最顯眼的位置。據商戶馮佳介紹,自己賣的草莓主要是江蘇徐州產的寧玉品種,批發價格約為每斤20元左右,草莓的整體供應期比較長,一般可以從冬季吃到來年的五一左右。

新發地市場「草莓大王」劉京生告訴記者,目前供應北京市場的草莓產地主要是江蘇徐州地區的寧玉草莓,價格每斤約20元,但除了寧玉草莓,遼寧丹東的紅顏草莓也已經上市,「價格偏高,批發價都達到每斤40元到45元,市場裡比較少」。除了丹東的草莓,北京昌平地區的紅顏草莓也已經上市整整一周時間了,價格同樣為每斤40元到45元。此外還有山東平度的牛奶草莓,每斤約25元到30元。劉京生表示,再過幾天,產自江蘇南通的紅顏草莓也會在北京上市,價格會便宜不少,每斤20元左右。

批發價從20多元到45元,看起來仍舊身價不菲,而劉京生告訴記者,其實各個品種的草莓都比往年的價格要低5元左右,價格普降是因為氣候原因導致主產區草莓扎堆在十一月份上市,沒有像往年一樣拉開時間距離,大量草莓同時進入市場導致價格上不去。目前,劉京生每天可以賣出不同品種5斤裝的草莓約1500件到2000件,「等下個月高峰期,每天的銷售量將是現在的三到五倍。」

記者此前也走訪了幾家果蔬超市,發現目前草莓的零售價格仍高達每斤50元,比如山東平度的牛奶草莓,零售店裡是每斤50元,批發價是25元到30元。劉京生告訴記者,雖然批發價低了一些,但目前這個季節,草莓相比其他水果來說仍是「高價水果」,當下的「高價」情況在下個月中旬就能緩解,因為更多地區的草莓將批量上市,「接下來如果產地氣候穩定,沒有過於嚴重降溫,草莓的價格會穩定下降」,劉京生預測,到今年年底,草莓的價格約為每斤10元到15元。

新京報記者 景嘯塵

編輯 穆祥桐 校對 李銘

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/l_QdmW4BMH2_cNUgD-72.html