食材明細
主料
掛麵一小把
輔料
青瓜少許、蒜泥適量、甜麵醬2勺、黃豆醬1勺、瘦肉適量、油適量、鹽適量、十三香少許
步驟：
1.鍋里燒開水，把掛麵放入煮熟撈出過冷水後，把麵條瀝干水，把青瓜切絲。
2.鍋里放入油，把蒜泥放入煸香，加少許的十三香一起炒。
3.然後放入瘦肉條一起炒熟。
4.三勺水+甜麵醬2勺攪拌均勻。
5.一勺黃豆醬。
6.把醬汁倒入和瘦肉一起炒，炒熟後試夠不夠鹽味，不夠加少許鹽
7.把煮好的醬汁肉條倒入麵條中，把青瓜絲放入攪拌均勻即可。
食材明細
主料
掛麵一小把
輔料
青瓜少許、蒜泥適量、甜麵醬2勺、黃豆醬1勺、瘦肉適量、油適量、鹽適量、十三香少許
步驟：
1.鍋里燒開水，把掛麵放入煮熟撈出過冷水後，把麵條瀝干水，把青瓜切絲。
2.鍋里放入油，把蒜泥放入煸香，加少許的十三香一起炒。
3.然後放入瘦肉條一起炒熟。
4.三勺水+甜麵醬2勺攪拌均勻。
5.一勺黃豆醬。
6.把醬汁倒入和瘦肉一起炒，炒熟後試夠不夠鹽味，不夠加少許鹽
7.把煮好的醬汁肉條倒入麵條中，把青瓜絲放入攪拌均勻即可。