小城美食之旅寫了很多不同的城市，但一直都沒有寫到家鄉杭州。今天有必要把20多年的積累一次寫完，告訴你如何在第一次「登陸杭州」，就能刷遍各大美食街區。
首先，我覺得每個地方都有很多犄角旮旯的小店，也有很多高大上的餐廳，如果你是第一次來杭州，只是普通吃貨。我的建議是不要一味追求那些小館子的美食，因為很多美食推文都可能是營銷用的，即便有一些小店真的很好，但不能長久保證品質。
我的建議是要吃，最好按照片區來吃。每個美食片區，都有很多種不同經典能代表杭州特色的美食，周圍又有風景，這樣就會大大降低因為跑了一家店失望後導致心情很喪。
最為一個長期混在城西片區的，第一個要推薦的是紫金港的美食一條街。一來可以逛校園，氛圍比較好，二來學校旁邊真的是超級美食聚集地，可以一家家吃過去，價格也划算。
這是紫金港校區今年在建的人文社科新樓，吃美食之前必須說浙大其實還是很美的，尤其是春天和冬天的時候，散步的感覺很好，去幾次也不會膩。
如果想在學校里吃，不妨去留學生餐廳看看。紫金港校區的迪臣南路與遵義西路路口一直向西步行500米，左手邊一座氣派的建築物，便是大西區剛開放不久的學生食堂，而留食餐廳就在食堂三樓。
紫金港「墮落街」我來了
從浙大校區走到紫金港「墮落街」不過幾分鐘的時間。「墮落街」沿街開著一整排各式各樣的小吃店、奶茶店，是紫金港的同學們夜宵以及日常小聚的絕佳去處。
推薦幾家我常會去的店。
1.德鴻麵館（紫金港店）
地址：三墩鎮望月公寓1-2號商鋪
德鴻麵館在杭州是有江湖地位的。傳說杭州最好吃的熱乾麵就在這，除了面外，還有三鮮豆皮以及各類接地氣的麵條，海鮮鍋巴飯，還可以給自己加雞腿。
總之，既接地氣又好吃。
2.花哥雙皮奶
地址：三墩鎮望月公寓商業用房35號
最早我是在舟山東路吃，一吃就吃了好多年。味道水準一直都在線，而且夏天吃特別解渴，現在在紫金港的這家是後來加入的。
有了花哥的加持，去墮落街又有了飯後甜點。
3.付小姐在成都
地址：三墩鎮望月公寓商業用房54號商鋪
付小姐是一家網紅串串店，以前我對網紅店其實是持有一點懷疑態度的。不過偶然是浙大和朋友刷過一次後發現，真的算是比較好吃的。
辣到好處，串串也很香，食材新鮮，配套的酥肉，冰粉都不錯，沒啥毛病，朋友一起吃氛圍還挺好。
4.新安江奶酸菜魚
地址：望月商鋪65號
奶酸菜魚最早也是在舟山東路吃，那時候每天超多人混在學生群里搶著吃這個酸菜魚。怎麼說呢，因為魚片新鮮、Q彈滑嫩、厚薄剛好，所以只需筷子輕輕一夾，一大片嫩白的魚肉就能立刻進入嘴裡，大快朵頤，十分過癮，有一股奶香。
但也是學生時代會喜歡的菜館，偶爾吃吃可以，吃多了還是會有點膩。
除此之外，還有很多小吃：
淮南牛肉湯 | 望月公寓商業用房26號商鋪
脆皮年糕 | 好像都沒有門牌，也是在那條街上
東北烤冷麵 | 望月公寓商業用房11號
陳八兩面家 | 望月商鋪43號
浙大炒粉干 | 望月公寓55號
胖子燒烤 （大雞腿）| 北商貿園44幢底商110室
上一次去紫金港，最近還開了很多水果撈的小店，就是水果隨便選，然後自己稱重搭配做飲品。總之，在這條街上大部分你能想到的平民美食，都能找到。
除了墮落街外，紫金港還有另一個美食片區：劍橋公社。劍橋公社位於紫金港東大門外，作為一個住宅區，其中卻有遠遠超出一般住宅區的餐館數量，使其成為紫金港周邊與「墮落街」齊名的餐飲勝地。
Tony『s house
地址：浙江大學紫金港小區藍田宿舍後
這家是浙大土著私藏的印度小館，一碗咖喱+飛餅好吃到飛起，還是東南亞留學生的秘密基地。
薯條+生菜+烤雞，口感清新，烤炙的雞肉也不會幹柴，油潤爽滑超好評。瑪莎拉咖喱香味濃郁。店裡的食材都是老闆夫妻倆每天新鮮購買的，咖喱也都是老闆每天早上親自熬的。
性價比也很高，浙大學生通常想要吃點異域口味都會跑來這。
夏星酒館
地址：申花路劍橋公社E-20號
夏星酒館是一家韓國料理店，特色是芝士排骨鍋。不得不吃，吃夏星酒館真的是和卡路里戰鬥，感覺都是卡路里超標美食。
但氛圍挺好的，喝酒也很帶感。適合晚上的時候去。
山家清作
地址：申花路799號（劍橋公社星空量販旁）
這也是浙大學子很喜歡的一家校外「食堂」，米飯做得好，價格適中，麵條色香味俱全。店雖小，但乾淨明亮，裡面的東西選擇也很多，還有一些精緻的小點心。
拱墅區的美食其實也很集中，從環境，集合度，周邊風景來看，我推薦的還是樂緹港，綠地一帶。畢竟真的運河邊好吃的餐廳沒有那麼多，夏天也比較熱。
可以選擇到樂緹港附近來吃，玩，畢竟單向空間在那，除了商場外泡書店也是很好的選擇。傍晚的時候可以逛逛運河，或者坐坐杭州特別的水上巴士。
笑典皇
地址：大關路陸地中央廣場8號樓二樓
這家紹興菜館也是杭州比較傳奇的江湖一家小餐館，老店叫做小店王，專做紹興菜的「小店王」，以前在紹興路的久盛巷做了14年，臭豆腐白切雞，糟五花肉，很多都很有特色。而且菜品新鮮，手藝精湛。
如今老店不在，新店就在樂緹港對面的綠地，變成了笑典皇，這家品質很好，很多資深吃貨實名推薦。
凱賓斯基@k全日餐廳
地址：麗水路66號杭州遠洋凱賓斯基酒店4樓
如果你想要在更空曠，視野更好的地方，可以去這家新開的酒店試試。酒店可以俯瞰京杭大運河壯麗蜿蜒，附近歷史街區、博物館等舉步可達，也能從酒店遠眺大運河南端的標誌——千年拱宸橋。
美食藝術是杭州遠洋凱賓斯基酒店的重頭戲。紫宸中餐廳選用應季新鮮食材，出品地道的杭幫菜和廣東美食。
紫宸中餐廳
Kitchen@K全天候提供國際美食，大堂酒廊是享受下午茶和雞尾酒的好去處。位於頂樓的莫非吧，由世界知名設計師Ashley Sutton與其團隊操刀設計，汲取源於杭州的愛情傳說《梁祝》，以蝴蝶為載體，通過多種手法體現浪漫與永恆，如夢似幻。
漢舍小雅
地址：麗水路100號
漢舍小雅也是以前常會去的一家館子，主要是吃果木烤鴨。屬於環境好，價格也可以的餐廳，家庭聚餐很合適。
漢舍小館的菜清淡精緻，應和季節，雖說是粵菜，但卻符合江浙人的口感。雖然時間久了，菜品很難保證穩定，但綜合指數還不錯，畢竟環境，地段，口味，這些綜合來看小雅還是我偶爾去城北會去的。
辣鍾師
地址：綠地中央廣場3樓
辣鍾師是一家川菜，川菜里「師」的稱號有講究，這個字代表有獨當一面的手藝。小店雖舊，周圍環境很冷清，但川菜卻做得出氣地道。
從麻婆豆腐到口水蛙，辣得相當過癮，能連吃好幾碗飯。資深吃貨兜是摸著進來的，芋兒燒雞，川渝人一般簡稱其為芋兒雞，是川渝地區的著名美食，其地位就和東坡肉、叫花雞在杭州的地位一樣重。
菜品真的很四川，很多特色菜只能在這吃到。
除了這四家外，在樂緹港其實也有一些杭州曾經很有名的網紅店，但很神奇的是在商場的餐廳很難做到非常好吃，但這幾家基本沒什麼問題，畢竟品牌在那：
洋樓粵菜主題餐廳 | 樂緹港4樓422號
湊湊火鍋 | 樂緹港YEAH街區163+A262
天倫里 | 樂緹港二期三樓
碧梧小館 | 大兜路238號
而這裡最適合消磨時間的兩種玩樂方式：要麼泡書店，要麼運河邊散步，就不詳解了。
下城區·中山北路日料一條街
中山北路，下城區美食最集中的地方。這條街能滿足你吃日料，甜點和咖啡的願望。
杭州的第一家日料，是80年代開的，比我們年齡還久。杭州最早的日本料理店，就是1988年開在友好飯店二樓的富士屋，由日本人設計，並由兩名資深日本大廚坐鎮。
如今，中山北路幾乎成了杭州日料的代表地，曾經杭州圈子做過一張圖，有多壯觀看一眼就驚到了。當然，這些日料名錄每一年都在更新，競爭也很激烈。
圖：杭州圈子
喜柿龍蝦和螃蟹餐廳
地址：中山北路二聖廟前48號
和其他吃小龍蝦的排檔不同，喜柿吃龍蝦的環境非常小清新。這家餐館在杭多年，中山北路的那家店每次路過都排隊不絕。我們自己帶朋友，也喜歡去這家。
在小龍蝦的旁邊喜柿還開了中餐廳，隨便哪一家，只要能排上位就去吃吧。黑糖饅頭，蒜泥龍蝦，都是棒棒的。
大江戶居酒屋
地址：中山中路479-1號
這條街的日料，我首推大江戶，環境好的沒話說，只要提前預定就有包廂，日式小屋我還蠻愛的，比較私密，很適合和朋友一起聊天。
口味出品真的非常好，乾淨，好看，刺身新鮮，壽司入口佳，很多人去了都會二刷，而且開了很多年，能在這個日料競爭如此激烈的街區持續保持前列地位，水準也是穩定的。
初·居食屋
地址：中山北路220號
中山北路的初·居食屋是第一家店，其實還有點懷念，裡面當時沒幾個位置，真的是個非常小的店。老闆和客人很親近。一邊吃菜一邊聊，吃到的三文魚炙烤壽司，鰻魚飯都有一種溫暖的感覺。
不過後來分店多了，在樂緹港的初，就吃著一般。
千串屋
地址：中山中路336-1號
千串屋在中山路上開了也有年份了，是杭州比較早的幾家很有江湖地位的日料館。主要是做日式燒烤，烤串。名聲一直在外，很適合喝酒吃夜宵，店裡的培根年糕，雞軟骨，青椒仔，壽喜鍋，叉燒飯都是大愛。
幾乎無雷區，也不會很油膩。
這些能在中山北路上活下來的日料店，其實都各有特色：
日式燒鳥「千串屋」，主打炸豬排的炸物店「富美家」；
鰻魚飯專門店「鰻誠屋」，主打一人食的「初」；
炙牛專門店「御牛道」、「牛勝」，牛肉專門店「滿滿初牛」；
板前壽司「鮨一」「魚禪」，圍爐專門店「蘭岸圍爐」；
食蟹專門店「蟹屋」，日式拉麵「中川道樂」「一風堂」；
咖喱專門店「石川」「彩未」，日式蓋飯「三丼屋」「丼丼屋」……
如果你有特別鍾情於哪一項，也可以去試試。
說完日料，中山北路上還有其他寶藏店鋪。
Cycle&cycle
地址：中山北路377號
麵包現場烤好直接任人挑選，品種繁多到恨不得都買回家：像日本麵包大賽中的冠軍：紅酒堅果麵包，山崎老師親自監督改良的紅豆包，還有充滿了秋天氣息的南瓜乳酪、紫薯包……
想吃上喜歡的麵包要趕早，基本上到了下午，很多麵包都賣完了。
BLACK RAINBOW
地址：屏風街38號
這家開在屏風街的咖啡館是裡面被提及的次數是最高的。店內肉桂拿鐵，非常適合在寒冬的適合來一杯，豆子雖有點苦，卻不澀，有著濃郁的香氣。
店內氛圍很好，周末蛋糕種類也不少，紅薯乳酪超級安利，深得眾人心，表現為層次感豐富。
這條街真的是可以把你吃到撐的，除了日料，甜點，咖啡，還有很神奇的適合外帶回去的美食：福祿雞，讓你幸福吃雞。
如果你要問我這個片區能玩什麼，有一個密室逃脫我會去，因為以前我的閨蜜是裡面的密室設計師，叫XCAPE，可以留意。
上城區的美食集中在兩個地方，一個是皇城根下，也就是河坊街一帶，另一個集中在南山路。先來說南山路，很有文藝氣息，適合度過周末，人也不多。
安之秀菓
坐標：南山路260號(大華飯店對面)
它重新裝修後開業了。雖然價格還是有點貴，但走進去就讓人懷念。這麼多年來，味道始終沒變，所以每次去南山路還是會買一些。
半熟芝士簡直就是回憶殺，真的是杭州最喜歡的甜品屋。
小黃樓
地址：南山路廣福里2號玲瓏小鎮旁
米黃色的外牆和室內藍色的牆壁碰撞，讓空間有一種寧靜的氣氛。小黃樓從環境到餐具到服務到口味，各種細節都還不錯。裡面提供的是比較正式的英式下午茶，茶壺，餐具都很漂亮。
唯一如果要挑剔的，可能是甜點還算是中規中矩，缺乏那麼一點心意，但我還是蠻喜歡待在那的。
Bernini
地址：南山路206號
早在2002年，貝尼尼就是南山路上最早的咖啡館之一。純正獨特的意式咖啡，早已在這條高雅幽靜的梧桐街道，留下了它最深的烙印。如今是一家比較敢於做創意和結合的西餐館。
我與主廚正好相識，去過幾次，覺得從服務到菜品上來說都無可挑剔，藝術氛圍也很好。
墨水
地址：南山路168號
墨水搬過兩次家，最早在一個高架橋下邊，一樓是賣其他東西的，門前一條臭水河，後來搬到了西湖銀泰麥當勞旁邊的樓梯上，然後才是南山路這。
店的位置不算顯眼，在這卻雲集了一票陌生人。店老闆叫19，有個「食酒」的公眾號，他是個特會講故事的酒吧老闆，會記錄著酒館的一切。
在南山路上我最推薦的景點是絲綢博物館和東側的吳山、清波門一帶。
超美的杭州絲綢博物館
除此之外，南山路很適合夜晚去，因為會點燈，還有一些我個人很喜歡的，有感覺的餐廳：
JOY酒隱 | 南山路87號
臨湖素食 | 南山路學士橋1號柳鋮道內
綠辣 | 清波街122號
勇壽司專門店 | 將軍路50號
胡慶余堂藥膳 | 南山路146-1樓
如果說南山路是文藝的代表，另一邊的鼓樓則是生活氣息的代表，很多杭州老味道在此都能尋得到。
游埠豆漿
地址：上城區城隍牌樓108號
在十五奎巷上，這家名為「游埠豆漿」的老店開了有20多年，杭州人都跑來吃。冒著熱氣的豆漿，一口喝下去是有幸福感的，店裡很多老客人，服務員都扯著嗓子招呼。
豆漿好喝，價格不貴，就是人真的有點多。
在這條一眼能看到頭的巷子，還有很多老店，有賣五金的，有賣水產的，有賣水果的，也有賣包子的，如果不想排隊吃燒餅油條，旁邊還有新鮮出爐的用鐵鍋煎的生煎包，出爐的時候還發出「呲呲呲」的聲音。
我通常的操作是打包了煎包到這來吃，畢竟來這吃一次豆漿不容易。
周萍粽子店
地址：上城區城隍牌樓巷17號
城隍牌樓巷的周萍粽子店，這家的粽子很特別，阿姨遞給我一隻大號肉粽，足足超過1斤，從此以後，就最愛買他家的粽子。
其實真正的粽子控，都是在店門口現吃的，搬張椅子坐在巷子口看著來來往往的人流，手裡捧著剛出鍋的粽子，快活似神仙。
蘭邊碗
地址：中山南路418號
吳山腳下的鼓樓，常是杭州最熱鬧的地方，這裡聚集了很多杭州老底子的美味，讓人不論走多遠都難以忘懷。而在十五奎巷口子上，有一票小店。其中有一家叫做「蘭邊碗」。
這個館子店面極小，只容納得下一張圓桌和三四張小方桌。而店門口的大灶頭和一溜兒疊起的蒸籠最是顯眼，蒸籠里裡面是一盤盤、一碗碗藍邊碗裝的蒸菜，讓老到的食客揣測出這裡有不錯的老杭州角落頭美食。
江南漁哥
地址：十五奎巷49-53號
十五奎巷有了這一家私房菜小館子，一張八仙桌、五個包廂，連一張像樣的菜單都沒有，卻在江湖上聲名遠揚。就家館子是江南漁哥，很多美食老餮都推薦了這。
主要是以寧波海鮮為主，老闆喜歡稀奇古怪的搭配，現在店裡蠻多菜式，都是他琢磨出來的。」「當家菜」黃魚鯗燉豬手，就是用新鮮的豬手和火腿的火踵部位，燉足3—5個小時才到位。
不用點菜，只要挑選好人均老闆就會排好菜。
除此之外，鼓樓還有富有生活氣息的館子：
什麼鬼 | 東河下鬥富一橋15號(河坊街與建國南路交叉口)
壹鷺·私房菜 | 鬥富一橋西河下6-1號
九樣兒· 炭火燒烤小龍蝦 | 十五奎巷36號
當歸私廚 | 鬥富二橋67-1號
無名氏夜宵小攤 | 江城路412號
方老大餛飩 | 撫寧巷50-1號
當然，也有很多老字號漸漸失去了原來的色彩，像是價格漲了好多的孫奶奶蔥包燴，還有舌尖上追捧的老底子麵館：菊英麵館。
吃不動了，周邊可以去逛鼓樓，逛杭州博物館，這裡有很多小巷，還有夜市。今天的片區就暫時寫到這了。杭州景區怎麼吃喝玩樂，下次出一個單獨版，因為杭州真的一篇寫不完。
景區相對分散，但也有很玩法，還有下沙，濱江，餘杭區，這些邊緣一些的就留到下回分解拉。如果你覺得對你的出行有用，記得點擊收藏，或許留言來跟我互動呀。