一碗湯解決一頓飯，免吃主食，消腫祛濕，告別水桶腰，越喝越纖細
夏天暑熱，濕氣重，相應的我們身體中的濕氣也是一年當中最多的時候，濕氣重身體就會沉重，浮腫也更歷害，越是想腰肢纖瘦，越是瘦不下來，很多減肥的親，都是使勁渾身解數，各種減肥方法齊上，但相對作用不大，主要是根本的問題沒有解決，想要順利減肥，先要除去體內濕氣，消去浮腫，才能事半功倍，這個道理就像一根管子，如果裡面有淤積堵塞，想要從管子裡通過一些東西，那是相當困難的，雖然這個比喻不是特別恰當，但通俗的道理我們大家都懂，我們的身體就是如此，濕氣就是減肥道路上的攔路虎，我們通過喝消腫祛濕湯可以解決這一問題，濕氣重一定要少吃生冷食物，夏季減肥首去濕，喝湯便成了首先。
一碗消腫纖腰祛濕湯，減肥的親可以當成一頓飯，以祛濕的薏米代替主食，裡面的冬瓜塊可以起到解暑消腫的作用，肉丸又可以解決腸胃對於鮮香的渴望，所以，減肥的親，這碗湯足可以解決一頓飯，免去吃主食，消腫祛濕，告別水桶腰，越喝越纖細。即使您不用減肥祛濕，隔三差五喝一喝也是無濕更健康！
【消腫纖腰祛濕湯】
食材配料：豬瘦肉150克，雞蛋1個；薏米2-3把，枸杞20-30粒；冬瓜1塊約300克；食鹽適量，雞精少許。（2-3人份）
做法步驟：
1、豬瘦肉加雞蛋，放絞肉機或料理機中攪打成肉泥，我買的是豬梅肉，在肉攤上先攪成了肉餡，親們也可以買完到家直接切成小塊加雞蛋攪成泥。豬肉選擇梅肉最香，梅肉屬於豬肉中特有的一種瘦肉，瘦肉層中夾雜少許白肉絲，不管是用來炒肉還是用來做成肉丸，潤澤又好吃，由於我們的湯中不放油，所以梅肉是最好的選擇。即使你正處在高度的減肥期，也要適當涉入油脂，否則反彈會更厲害，當然，使用純瘦肉塊或者牛羊肉也都是可以的，看個人喜歡和自己的減肥要求來定。
2、肉泥中加入1湯匙生抽，2克食鹽，指甲蓋大小一撮的白糖，按同一方向攪拌均勻入味。沒有絞肉機或料理機的親，可以直接用攪好的瘦肉餡直接加調料拌勻。
3、攪拌好的肉泥，靜置待用，接下來準備其它食材的時間就足夠肉泥入味了。
4、冬瓜去皮切塊備用，大小塊隨自己喜歡。
5、薏米與枸杞清洗乾淨，放入湯鍋中，放3碗清水，大火煮沸後轉小火煮至薏米熟透。薏米最好提前浸泡，這樣會大大節省煮薏米的時間，沒有浸泡的薏米煮熟的時間會加長。
6、薏米煮熟後，洗凈雙手，用虎口將肉泥擠成丸子狀，用小勺取下放入湯鍋中。
7、所有的肉泥丸子，擠好後，轉大火煮湯，邊煮邊撇去浮沫。
8、直到所有肉丸都浮上來以後，放入冬瓜塊，繼續大火煮沸，並維持3-5分鐘使冬瓜熟透。
9、放入食鹽與雞精調味，關火，消腫祛濕湯就煮好了。放鹽時需特別注意量的問題，因為肉丸中已經有鹽。
湯入碗，撒上適量生菜，美美的開喝吧。上面的所給的食材量足夠2-3個人來喝，這湯不止消腫祛濕，有助減肥，更是人人都可以喝的鮮美的湯汁，所以煮上一次，全家喝都好！
【小提示】
1、很多人認為吃豬肉增加體內濕氣，這一論點並不科學，首先沒有任何文獻提出吃肉會導致體內濕氣過重，身體的問題是很多綜合因素帶來的，任何食材適量吃身體都不會有額外負擔，如果因此拒絕身體所需的營養食材，那將得不償失。
2、減肥期間的人，更不應該粗暴的拒絕肉類，減肥期間不僅會減掉脂肪，也會導致肌肉量降低，所以減肥期間補充優質蛋白豐富的適量的豬瘦肉、牛羊瘦肉，不但可以增加肌肉量、加強身體代謝，還有利於身體能量的消耗，反而對減肥有一定的促進作用。
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