橙香燒汁牛肉粒

2019-07-27   滷味的創想

橙香燒汁牛肉粒

炎熱夏季,非常適合水果入菜;既能滿足自身的維生素需求又能滿足吃法的多樣化,味道還很贊。

主料

· 1隻

橙子

· 200克

安格斯牛肉粒

輔料

· 20克

青紅椒塊

調料

· 5克

燒汁

· 5克

蜂蜜

· 適量

東古一品鮮

做法

1首先把橙子改刀,取肉備用。

2橙子肉放在七十度熱水中泡熱備用。

3平底鍋燒熱,下入黃油融化,倒入安格斯牛肉粒,煎至表面焦黃,倒入輔料翻炒均勻倒出即可。

4擺盤即可。