關於吃蔬菜，寶媽們有下面3個誤區可別踩坑了！

一、不要蔬菜煮水給寶寶喝！

蔬菜里含有植物酸、鞣酸等，煮菜等過程會溶解在水裡，這些壞物質不利於鐵、鈣等礦物質吸收！

二、輔食中的蔬菜不要添加過晚！

寶寶滿6個月開始添加輔食，除了強化鐵的米粉、紅肉外，一定不要忘記還有各種蔬菜！而且不要添加太晚，最遲不要晚於8個月。

三、蔬菜加工不要太細碎！

給寶寶吃的蔬菜是為了獲取營養，加工過於熟爛，營養素就會丟失過多，另一方面，給寶寶吃蔬菜是一種學習和鍛鍊的機會，過碎的菜不利於寶寶咀嚼、吞咽功能的練習！

今天果果媽媽帶來兩道蔬菜美食，寶媽們別錯過了！

鮮蝦時蔬蒸麵條

適合年齡：

1歲以上

食材：

寶寶麵條1袋、蝦2隻、雞蛋1個、胡蘿蔔8克、菠菜5克

製作方法：

1、蝦去殼，去蝦線，用薑片腌制15分鐘。

2、蝦切小段，放入攪拌機打成泥。

3、菠菜焯水，切碎。

4、胡蘿蔔去皮，切碎。

5、準備好的細面下鍋煮熟。

6、煮好的麵條過涼，撈出。

7、麵條放入蝦泥、胡蘿蔔碎和菠菜碎加入面中。

8、雞蛋打散，篩入面中，攪拌均勻。

9、玻璃碗鋪上烘焙紙，攪拌均勻的食材倒入玻璃碗中。

10、冷水上鍋蒸15分分鐘，直到熟透就可以出鍋啦。

紫米香腸飯卷

適合年齡：

3歲以上

食材：

紫米25克、雜糧米25克、兒童香腸1根、胡蘿蔔10克、菠菜5克

製作方法：

1、雜糧米和紫米混到一起，清水淘洗乾淨，加50克，清水上鍋蒸25分鐘至熟透。

2、蒸好的紫米放涼。

3、兒童香腸上鍋蒸10分鐘至熟透，將香腸對半切開。

4、胡蘿蔔切絲，焯熟。

5、菠菜焯水，撈出備用。

6、鋪保鮮膜在竹簾上，將米飯均勻且薄的鋪上一層。

7、留一些空隙，鋪上胡蘿蔔絲和菠菜絲。

8、最後撒上肉鬆，鋪上香腸。

9、慢慢捲起來，卷得緊一些，對半切開，就可以吃了～

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