曬一曬我家的晚餐,換個人下廚,老公回家的時間都提早了好多

2019-09-04     朝花夕食記

大家好,我是朝花夕食記。是個愛美食愛運動的girl.同時我也是個寶媽。喜歡吃,也愛自己動手做各種想吃的。今日份分享我家的日常晚餐。

最近工作有些忙碌,時常加班加點,沒辦法準備一家人的口糧,所以日常晚餐多數時候會辛苦媽媽準備了~每天不管多晚回到家,都有媽媽準備的飯菜,一進家門就聞到陣陣菜香,別提有多幸福了!

媽媽做的家常菜雖沒有精美的擺盤,看似平淡;但真的每一樣都好好吃,好像所有的食材到她手裡,都能用簡單的調味做出,吃過都會回味的菜品。印象最深的就是,從小到大,只要嘗過媽媽手藝的人,就無一例外地感嘆:「你媽媽做菜真的好好吃哦~我媽做菜就不好吃,好想去你家常住」類似的話,那時候也從未有什麼感觸,直到長大了,才發現,原來真的不是每個媽媽都很會做菜的呢~反正不管做得好不好吃,媽媽做的菜一定是這個世界上最好吃的味道。不接受反駁!你們覺得呢?

這天我家就兩素一湯,可是一家四大一小都吃得飽飽的,又滿足~一起來看看我家的媽媽做了什麼菜吧~

今晚的主菜是這道《腐竹胡蘿蔔燉排骨湯》,雖然最近豬肉真的是賣上了有史以來的天價,但,該吃的時候還是得吃啊~這不媽媽挑了兩根大排骨回來燉,搭配我們一家人都超愛吃的腐竹,還有孩子少不了的日常食物胡蘿蔔一起燉成一鍋湯,看似清淡,卻肉香湯甜呢~營養又美味

第二道菜是《素炒黃瓜》,也許是年紀大了,媽媽越來越偏愛素食,所以,每天基本上至少有兩到素菜。黃瓜這愛美女性都偏愛的食物,除了生吃,涼拌,或搭配其它食材一起炒,都是不錯的選擇。今天媽媽就簡單地放蒜和辣椒生炒,清爽又開胃,還很簡單,五分鐘上桌的快手菜,少不了它。

第三道《蒜香紅莧菜》。我們家餐桌每回有這道菜,爸爸都會講他從前的「辛酸史」,那時候他們平時都沒肉吃,每回就拿這菜湯泡飯吃,​也可香了呢~

對於咱這種重口味的來說,菜譜清淡沒關係,必須有這碗靈魂蘸料啊~​

這就是我家日常最普通的家常晚餐了,你們也在評論區留下自家的晚餐圖片,給我也參考參考有啥新菜式吧

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文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/GOlSVW0BJleJMoPMkrkZ.html