不用烤箱,一個電餅鐺也能烤出美味的烤紅薯,更簡單好吃

2019-10-27     從指間到舌尖111

導讀:不用烤箱,一個電餅鐺也能烤出美味的烤紅薯,更簡單好吃

說到烤紅薯,相信好多人都會直流口水,尤其是這個季節,天冷之後在一些繁華的商業街或者是一些夜市小吃,我們會經常見到烤紅薯的身影,而且烤紅薯遠遠的就能夠聞見香味兒,但是我們都知道紅薯本身價格並不是特別的高,但是烤紅薯的價格則是非常高的,一小塊紅薯可能就要十幾塊錢。


其實我們自己在家也是可以做出美味的烤紅薯的,但是好多人表示自己家裡沒有烤箱,怎麼才能夠做烤紅薯呢?其實不用烤箱,一個電餅鐺也能夠搞定。而且這樣做出來的烤紅薯,非常的甘甜,而且顏色金黃,看起來就非常有食慾,接下來我們一起來看一下具體的做法。


烤地瓜的做法

首先我們需要將地瓜清洗乾淨,不需要將地瓜削去皮,然後將地瓜控干水分。

這樣我們將清洗好的地瓜放進電瓶車當中,每個地瓜之間一定要離開一些距離,然後將電餅稱蓋上蓋子大約三分鐘左右。


這時候我們發現地瓜的表皮上有一點紅皮,就像是外邊我們買的烤紅薯一樣,然後我們再將地瓜翻過來繼續烘烤。

這樣再隔三分鐘左右的樣子,整個地瓜就會變軟了,而且我們會看到明顯的黑色糊邊甚至還有地瓜油流出來。

這樣掰開看一下地瓜是否熟了,就可以直接吃了這樣烤出來的地瓜,非常的軟糯,而且連皮也是可以吃的,大家下次不妨嘗試一下,用電餅鐺來烤地瓜吧。


小編到底:

在用電餅稱烤地瓜的時候,大家要每隔三分鐘翻一次面,如果翻兩面地瓜還不容易熟的話,大家可以翻4面,這樣,電餅鐺每接觸到的一面都會烤得非常的柔軟。

今天的分享就到這裡了,如果大家對此還有其他不同的意見或看法,歡迎在下方評論區留言,同時也可以關注小編,了解更多的美食知識。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-tw/ChG0E24BMH2_cNUgq_hI.html