今天開始進入三伏天,今年的三伏天長達40天,一年中最熱的時候來啦。
一到這個季節,就感覺熱的不行。
在外面稍微動一動,就滿身是汗,就想喝冰水。
以前每天兩三瓶冰水、冰奶茶、冰肥宅快樂水下去,別提有多爽了。
現在,熬夜加上過了25歲,對冰水真是接受無能。
喝一口,喳得胃疼。喳的意思是冰,方言表示猛然的那種冰一下。
這麼喜歡冰的,還不是因為夏天人們喜歡吃夜市,味道都重,又喜歡熬夜,容易上火。
老實說,河南人應該是最不容易上火的了。
河南人吃的飯,是最中正平和的,沒有重油重辣,好好吃飯,就不會有上火。
即便上了火,家裡也會打個雞蛋茶,麵湯,就是去火的。
就連胡辣湯,怕上火,還會要兩摻。
那天偶然路過一個工地,發現走過去的工人們在炎炎烈日下,手上都提了一瓶超大桶的茶水,仔細一看,他們泡了菊花、枸杞什麼的。
講究。
咱河南還有懷菊花。
需要注意的是並非所有菊花茶都能達到清肝明目,去燥敗火的作用。
被認證為國家地理位置標識的菊花茶——懷菊花,是國家從《本草綱目》選出44種作為「國藥之寶」之一。
溫縣的菊花,大部分都是通過小而精的勞作模式出產。
採摘,也都是本地的人純手工採摘,他們熟知菊花的習性, 被用來當作花茶的懷菊花,都是選用每個分枝最頂部,吸收陽光充足,通風最好,長勢最好,也最大的一朵,這樣的懷菊花,可謂是優中選優。
懷黃菊花茶宜溫服,良藥溫服,既能去火,又不損害身體;但脾胃虛寒、大便長期不成形的人不適合喝懷黃菊泡的茶。
溫縣當地一位常年在外的記者跟我講道,懷菊花清除血管、同時又溫補的效果是少見的,也是最適合中國人體質的。
藥食同源的懷菊花,真的是刷手機玩電腦熬夜一族的神器。熬夜多了,看手機多了,容易上火,眼睛乾澀視疲勞,每天泡一杯菊花茶,輕鬆解決上火和眼睛不舒服的問題。
好物商城裡的懷菊花,豐盈如繡球,花葉飽滿,泡開就是整朵菊花,茶湯清澈。
懷菊花含有特別豐富的口感,我第一次嘗簡直有被驚艷到,它具有獨特的菊香、蜜香、藥香口感後味甘涼,味道濃郁持久,可以重複多次沖泡。
三伏天,還不來一杯降降火?
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(圖片來源於網絡)
照照 | 撰文
王小米| 版式
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