黑木耳是我們常用的食材。生活中我們都知道黑蘑菇的營養豐富，但是你知道黑蘑菇的功效嗎？你知道經常吃黑蘑菇對健康有什麼好處嗎？今天，小編帶你了解一下。
中醫認為，香菇性平，味甘，歸胃、大腸經。黑木耳是一種木耳。因生於腐木上，形似人耳，色黑或棕黑色，故名黑木耳，又名木耳、木雞。黑木耳來自木耳科木耳木耳或黑木耳的子實體。多照桑、櫟、榆、楊、槐樹等枯枝。原為野生，今多為人工栽培。
吃黑蘑菇的好處，黑蘑菇的功效：
洗胃
這種真菌被稱為人體抓撓劑。木耳能吸附和濃縮殘留在人體消化系統中的灰塵和雜質，並將其排出體外，從而達到清潔腸胃的作用。可用於治療膽結石、腎結石等內源性異物。還有一個更顯著的分離功能。
美麗
黑蘑菇含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量可與動物性食物相媲美，故有「素菜之葷」的美譽。此外，維生素E含量很高，是美白肌膚的佳品；
黑蘑菇的營養價值這麼高，你喜歡吃嗎？歡迎評論留言，和小編一起聊聊！
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