入秋後許多茶友都開始準備喝的送的茶。而茶友們最關心的問題就是哪裡有好茶？哪個廠家品牌的茶是最好的？其實武夷山每個茶廠（包括茶農）都會有好茶，但誰都不能保證誰的茶最好。要比較只能是相對而言。
武夷岩茶因受品種、樹齡、山場環境、栽培管理、氣候、採摘標準、採制天氣、初制工藝、精製焙火、包裝儲藏、運輸等多種因素的影響，從微觀角度來說(或人的感官靈敏度足夠的話）：絕對沒有品質一樣的兩批次茶，甚至同一批茶在不同的時間、不同地點沖泡時，因受環境、空氣、泡茶用水、沖泡法等因素的影響，品質表現也不一樣。所以岩茶品質的差距巨大（因此岩茶的價位也從幾十元到幾千元不等，差距上百倍）。
岩茶因品茶者的個人功底、愛好、敏感度、身體狀況等等也各不相同，因此對同一號武夷岩茶作出不同的點評也是正常的。品茶的感受本來就是主觀的，會對口味，即使價位不高，他也覺得是好茶；不對口味的，即使再貴，他也覺得一般，這就是岩茶品質的主觀性。所以岩茶貴的不一定好。
武夷岩茶之所以成為古今名茶而馳名於世，證明她的品質特徵，即「岩骨花香」是其他茶類所不具備的。具體表現應該是：「味厚而活，香濃而久」，滋味醇厚是指茶湯不論濃淡都有厚感和骨感。不苦不澀、味順是不能稱為純的，厚而回甘快，不留余苦余澀，方能稱為「醇」和「活」。「香濃而久」是指岩茶的香氣雖不高飄，但香氣飽滿且保留長久，是以有」冷香「之說。
再者岩茶的風格特徵最豐富，有品種特徵、山場特徵、樹齡特徵、加工特徵、焙火特徵、香型特徵等等，同時沒有人能全部掌握和鑑別的出這些特徵，這也是岩茶的魅力之一。只有「岩骨花香」之特徵表現的越明顯，茶就越好。所以好茶也是客觀存在的，是不會以個人的喜好而改變。特別是山場好工藝到位的茶，其價格一定是不便宜的。
希望茶友們理性消費，找到性價比高的適合自己口味的武夷岩茶。
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