摘要：葡萄酒這個話題的深度和廣度很多時候讓人覺得沒有辦法用一定的標準去定義它。同樣，站在商場的酒櫃面前，成百上千的葡萄酒可能會讓你瞬間患上「選擇困難症」，到底怎樣才能挑選到物美價廉的葡萄酒呢？
ABSTRACT：Wine is too deep and too broad a topic for steadfast rules, but if you have 15 bucks to spare, and are willing to do a little bit of work, here are the guidelines that will give you an edge when you're shopping for a good, inexpensive bottle.
每天都有新的葡萄酒出現在市場上，面對日新月異的葡萄酒行業，就算是葡萄酒專家也未必能在琳琅滿目的酒櫃面前挑出那款物美價廉的葡萄酒。小編曾經也和廣大的葡萄酒消費者一樣，每次去商店挑選葡萄酒的時候就犯暈了！那麼多不同產區、不同品種、不同種類、不同風味的葡萄酒，究竟要怎麼選才買到品質與價格都令人滿意的那一款呢？接下來，一起來看看小編總結的經驗，下次選購葡萄酒的時候就不用愁了。
1. 嘗試從小產區入手
如果你的預算是100塊錢左右，那麼產自單一葡萄園的葡萄酒可能與你無緣了。但是品質卓越的葡萄酒不代表只產自於那麼為人熟知的產區。嘗試著從一些規模較小的產區或者是名聲沒有那麼響的產區入手，例如像 羅亞爾河谷（Loire Valley）或者是美國的索諾瑪縣（Sonoma County）產區，這些產區在國內知名度可能不高，但卻有著令人滿意的葡萄酒品質，往往會帶給你驚喜！
2. 嘗試一些冷門葡萄品種
大家都知道 黑皮諾（Pinot Noir）和內比奧羅（Nebbiolo）都是十分「嬌氣」的葡萄品種，同時由它們釀造而成的葡萄酒一般售價都不便宜。如果預算有限，那麼請考慮一下阿爾巴利諾 （Albarino）、阿瑞圖（Arinto）、巴貝拉（ barbera）、露詩（ruche）這些冷門的葡萄品種吧！和小產區的道理一樣，冷門不一定代表著低質量，只是不被人熟知而已。給自己一個機會，去發現一個自己心儀的新品種、新風格吧！
3. 葡萄酒品種和產區要對應
我們都知道，所謂葡萄酒的風格，一般都是來自特定產區的特定葡萄酒品種所生產出來具有當地特色的葡萄酒。就紅葡萄酒而言，波爾多（Bordeaux）對應的肯定是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot），勃艮第（Burgundy）對應的肯定是黑皮諾，里奧哈（Rioja）對應的肯定是丹魄（Tempranillo）。當然需要你具備葡萄品種和產區的一定基礎知識。
4. 當心顯眼位置的大促銷
很多時候，商場往往會在一些顯眼的過道擺放一些葡萄酒促銷產品。如果是一些著名品牌，是值得考慮的。但是這種事情一般不會出現在超商裡面，取而代之的都是一些為了儘快清倉的劣質葡萄酒，這時候你應該用逆向思維思考一下，好酒應該不會就這麼輕易降價。
5. 不要害怕購買盒裝葡萄酒
除了用玻璃瓶乘裝葡萄酒之外，其他的一些包裝方式也已經在市場上獲得認可。這些盒裝的葡萄酒不再是劣質葡萄酒的代名詞，只是這個概念在國內還需要一段時間才能被葡萄酒消費者接受。但是如果你要舉辦一場party，那麼選擇一款平易近人、讓人輕鬆愉悅的盒裝葡萄酒又何樂而不為呢？
6. 除了香檳之外的起泡酒
想喝香檳但是預算又太少，那麼來自西班牙的卡瓦（Cava）或者義大利的普羅塞克（Prosecco）、阿斯蒂（Asti）、莫斯卡托 (Moscato)都是你不二的選擇！
7. 最後一招：抱緊大品牌的大腿
或許為人熟知的葡萄酒品牌會讓你覺得少了些個性，但是由於有著嚴格的工業釀造體系，這些葡萄酒被釀造出來的時候至少可以保證其質量的穩定，這可以幫你在挑選葡萄酒的時候省去很多麻煩。
8. 哦！不！還有一招！
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END
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作者：Joe Roberts 載自：The Thrillist
文 章來 源： 紅酒世界網（wine_world）
紅酒俱樂部公眾微信號： wineclub199
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