早餐試試這道炒飯，簡單快手又美味，一天不吃滿腦子都是這炒飯

【早餐試試這道炒飯，簡單快手又美味，一天不吃滿腦子都是這炒飯】

早餐吃什麼？我想這是困擾了很多人的問題，尤其是上班的時候，起床晚了根本沒辦法，經常簡單梳洗過後就去樓下早餐鋪子買早餐，一年四季都是老樣子，不是饅頭油條就是大餅，已經吃膩了。

長久之後我意識到，這樣吃早餐根本不是生活，而是生存，為了填飽肚子而做的機械動作，我覺得作為一個吃貨，這樣吃早餐簡直是愧對自己吃貨的名號，所以我開始學著自己做早餐，一開始很難，首先就要克服賴床的習慣，再次要為每天早餐吃什麼發愁。

堅持半個月之後我發現，萬事開頭難，但只要堅持，這些事情就會變成一種習慣，變成習慣之後就沒那麼難了。每天自然早起，每天用心準備早餐，每一天都精神飽滿，這才是生活。

今天我就要分享一道我家特別喜歡吃的早餐炒飯，這道炒飯做起來超級簡單，味道咸鮮，吃一次就忘不掉，我家恨不得天天吃，一天不吃就想念，滿腦子都是這炒飯，不過礙於這道菜的副作用，只能改成三天一吃了。

廢話不多說，我們來看一下這道早餐炒飯的做法吧。

鹹菜炒飯

鹹菜 / 雞蛋 / 剩米飯 / 青蒜 / 植物油 / 雞精

1、先將青蒜洗乾淨，切成小丁備用。沒有青蒜就用蔥花代替吧。

2、大鍋燒熱，倒入植物油，打入一個雞蛋炒散。我喜歡直接將雞蛋打入鍋中，這樣比較方便，省略了打雞蛋液的步驟。

3、倒入青蒜丁翻炒幾下。我提前放青蒜是因為今天買的青蒜有點老，如果最後放很難炒爛。如果你的是蔥花可以最後放。

4、倒入剩米飯翻炒均勻。

5、倒入鹹菜翻炒均勻。這裡的鹹菜不是雪菜，是我們這裡老人用青菜腌制的美味，經常單獨炒好之後用來配白粥吃。

腌制食品不能多吃，所以這道炒飯就算好吃到極點也要克制，只能一周吃三次，不能天天吃哦。

6、撒入適量雞精調味，出鍋即可。鹹菜非常咸，做炒飯不需要再放食用鹽嘍。看看下面的炒飯，太好吃了，我一口氣吃兩碗，霸氣嗎？

除了炒飯，早餐還必須搭配一些果汁，我今天選擇用西紅柿做果汁。

西紅柿果汁

西紅柿洗乾淨之後切塊備用。

將西紅柿放入破壁機，加入適量清水。

啟動破壁機「果汁」程序，果汁打完之後直接倒出來喝。

看看這打出來的西紅柿果汁，粉粉嫩嫩的，看著就養眼，喝起來特別清爽，剛好解了炒飯的膩，推薦哦。

家人不愛吃西紅柿果汁，所以我又切了一點蘋果當早餐水果，我自己就喝西紅柿果汁。

好了，今天的早餐就分享到這裡了，推薦大家試一下鹹菜炒飯哦，如果你家沒有鹹菜，可以用雪菜哦。

如果你覺得這炒飯還不錯，請給我點贊吧。

更多內容關注我吧。

圖文皆原創，創作不易，請尊重！嚴禁搬運，盜圖，抄襲，違者必究