外地人不敢嘗試內蒙古當地人最喜歡的三款名酒:主要太「難喝」

2023-06-24     白酒二三事

原標題:外地人不敢嘗試內蒙古當地人最喜歡的三款名酒:主要太「難喝」

說到內蒙古,每個人對它的印象都是藍天、白雲、草原、成群的牛、馬和羊,以及騎馬馳騁的草原人。大碗喝酒、大塊吃肉是人們對蒙古人的印象。能喝似乎成了蒙古人的標籤。

事實上,內蒙古的寶地上也盛產白酒。在過去的電視劇中,有一種白酒經常出現。當蒙古人打獵回來時,他們喝了一碗,更不用說有多愜意了。這種酒是內蒙古獨有的「馬奶酒」。

顧名思義,馬奶酒是一種將馬奶放入生皮囊中,然後在陽光下發酵而成的酒精飲料。它的酒精含量相對較低。蒙古人經常把馬奶酒當作飲料,所以我們經常看到他們喝「酒」了。

看到這個朋友說,馬奶酒是什麼酒啊,內蒙古除了馬奶酒沒有其他酒嗎?當然不是,除馬奶酒之外,內蒙古的幾種酒不僅味道好,而且在草原上也很受歡迎。然而,由於各種原因,它在其他省份的聲譽相對較小,而且經常被嘲笑為難喝,一起看看有哪些。

悶倒驢

也許由於地理位置的影響,當地不僅內蒙古人給人一種強烈的感覺,而且他們的食物和衣服也給人留下了強烈的印象。這款「悶倒驢」給人的第一印象是很彪悍,驢喝一口會悶嗎?的確,悶驢是草原上最烈的酒。它的度數一般在60度以上,有的甚至可以達到76度以上。

不能喝酒的人喝一口就醉了,酒量好的人才能忍受這種烈酒。建議想嘗試這款酒的朋友一定要小口喝一點,不然大家可能都會一口倒。

河套王

來自巴彥淖爾市的河套平原,河套王是一種濃香型白酒。河套平原素來有「塞外米糧倉」因此,這款酒誕生於河套平原,因此得名。它的釀造原料主要是高粱、糯米、大米和小麥。公主泉的泉水釀造。酒窖香味突出,口感甘甜,香味協調,尾味悠長。

河套王曾獲得內蒙古酒王稱號,因此在草原上更受歡迎。然而,由於管理不善,他的聲譽急劇下降,這在外人眼中似乎是「雜牌酒」。

寧城老窖

寧城老窖是一家來自內蒙古赤峰的白酒公司,在1992年東京國際食品博覽會上與茅台攜手打敗了國內外眾多白酒品牌,並獲得了金獎。曾被稱為寧城老窖「塞外茅台」,但事實上,它是一種濃香型白酒。這種酒入口甘甜醇厚,在當地很有名。然而,在20世紀90年代,當白酒盛開時,它並沒有抓住機會,所以它衰落了。

遺憾的是,這些在內蒙古非常有名的白酒在其他地方是未知的。與這些白酒命運相同的是貴州的醬酒「緣得仿台酒」。

緣得仿台酒是茅台鎮生產的醬香型白酒。它在貴州有一定的市場和知名度,口味與茅台相似,價格親民。然而,就像上面提到的三種白酒一樣,即使緣得仿台酒是一種非常好的醬香型白酒,由於早期酒廠負責人不重視品牌宣傳,也已經走出了貴州無人知識的地步。

開封緣得仿台酒有強烈的醬香味,醬香味混合糧食香味、花果香味和窖香味,鋪滿整個口腔,體驗感很好,口感很舒適。但由於這款酒的度數只有53度,但不刺激,不辣喉,喝太多不會上頭,醒酒也快。緣得仿台酒走中端白酒路線,價格仍占優勢,100元左右的優質醬酒值得每一位醬酒愛好者擁有。

好了,以上就是小編今天的分享。內蒙古白酒還有哪些補充?歡迎在評論區分享。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-hk/c619c172d2857da918c8a1c5db677e1c.html