中国台湾天仁名茶创始人李瑞河,不但创下了“天仁”这个名牌,而且创办了茶行连锁经营的模式。李瑞河在27岁时,把自己的事业定位在开办茶行上。但是第一家茶店开在哪里,令他煞费苦心。
有人建议他到台南市开办,但他知道,那里虽然繁华,但茶行林立,竞争十分激烈,他认为对他这样刚做茶叶生意的人是不适宜的,放弃了。又有人建议他到与台南市相邻的佳里镇或麻豆镇开业,那一带尚无专门的茶庄,无竞争对手,比较容易成功。
那个时候,李瑞河年纪还轻,见识不多,一时拿不定主意,不知如何是好,他决定先到那两个地方去看看。
他来到佳里,那里的街面还算繁华,店铺也不少。他先把自己化装了一番,来到一家较大的百货商店,直接找到经理。李瑞河摆出上、中、下三等茶叶,假称是茶厂的推销员,因为茶厂资金周转不好,愿以低于市场价格一半的价格批发给商店。
经理眼睛一亮,连声说:“好,好!请您等一下。”随后,他走进仓管室。一会儿,经理出来了。“先生,真对不起。”“怎么了?”“实话跟您说吧,我们这里的人没有喝茶的习惯,茶叶不好卖啊,我们店还有不少积压品呢!”“那我到别的商店看看。”经理比较耐心地劝他说:“别处您也不必去了,大同小异。”“谢谢,告辞了。”他又走了几家商店,经理所言果然不虚。
李瑞河来到麻豆时,正值中午,他走进一家餐厅。那里已有不少顾客,只有几位顾客在喝茶。他选了角落里的一张桌子坐下,要了一壶茶,慢慢喝着。一会儿,一位和他年纪差不多的年轻人坐在了他的对面。李瑞河热情地给年轻人递上一杯茶,年轻人说声“谢谢”,把茶杯放下,要了杯饮料。
李瑞河便和年轻人聊了起来,最后李瑞河说:“老兄,我想跟您合作在此开一个茶庄,我出钱,您出力,怎么样?”年轻人想了想,摇摇头说:“按理说我应该答应,但不行啊!茶叶不好卖啊!”
跑了一天,李瑞河在黄昏时回到台南市,路过天仁儿童乐园,于是走入园中休息。他想奔波了好多天,开业地点还是无法定下来,心里烦躁不安。
这时,他发现了一个奇怪的现象:在儿童乐园旁边有大小不同的两个钓鱼池,小池热闹非凡,而大池冷冷清清,只有两三个人。李瑞河上前打探,一位钓者告诉他:“很简单,小池鱼多,大池鱼少呗!”
就在这一瞬间,他想通了:大池就好比佳里和麻豆,虽然无竞争对手,但喝茶人也少,所以没有顾客。由于钓鱼池的启示,他不再犹豫,立即决定在台南开办第一家茶店,到现在,年过八十的李瑞河被人们尊奉为“世界茶王”。
李瑞河的成功告诉我们,要仔细研究各地点的可能机会,分析其优缺点,然后挑选一个最适合的地点,而经营成功和找准切入点往往是密不可分的。