前几天，做了一个超级大馒头，用吐司盒蒸的，看看样子，很有食欲啊！
可惜啊，当天来不及，居然没吃。第二天，大家又不想吃了。哎呀，舍不得呀，里面还加了葡萄干呢，总不能浪费呀！
突然，我灵机一动，把馒头切碎，来个新吃法！
普普通通的大馒头，2分钟，摇身一变成高端美食，红红绿绿，颇为好看，再打了一碗豆浆，有颜有料快手好早餐横空出世，香喷喷的，全家抢着吃！
嘿嘿，随手还发了个朋友圈，让大家猜猜这是什么？
哈哈，大多人还猜不到呢，有人说是香蕉，有人说苹果。最后知道是馒头，有人惊呼一声：山鸡变凤凰！
其实，不仅看起来好看，还很好吃呢！
馒头外面裹了蛋液和芝麻，还撒了胡椒粉和椒盐，哈哈，香死人了！
更奇妙的是，我这个馒头本来还加了葡萄干，有一点点甜的，甜咸搭配，口感好有层次！
记得哦，下次馒头别只会直接吃了，切一切，炒一炒，别有一番风味哦！
豆浆很简单，我偷懒，用了一 包现成的豆料包，用迷你破壁机打的，就一碗，正好适合我一个人吃！里面有紫薯的成分在，所以打出来是紫色的。如果你自己做也很简单，各种杂粮豆子再加一点点紫薯就行，最后打好的豆浆上面撒点果干麦片，好吃更好看喽！
接下去说下简单的做法，如果不打豆浆，直接跳过，从馒头开始。
如果是要打豆浆米糊，则这个安排在前面，因为炒馒头很快呀，最好是和豆浆一起上桌，大家都热乎乎的，冬天吃才舒适嘛！
把豆浆所需的食材放入破壁机或豆浆机内。
启动“豆浆”键，然后就不用管了，开始准备馒头丁。
馒头切丁。
鸡蛋一个加适量盐，打成蛋液，再切点红椒和青椒碎。或者你喜欢别的蔬菜，也可以切点。
把馒头丁放入蛋液中，都均匀沾上蛋液，再撒几颗黑芝麻。
锅内加油烧热，再加入鸡蛋馒头丁，中小火炒干。
加入青红椒碎，加适量黑胡椒粉和椒盐粉，翻炒均匀。
三下两下就能出锅，最后豆浆也倒出来，一起上桌，太香了！
简单快手的好早餐哦！