山楂是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。
一、山楂营养价值
1.山楂含有较高的热量,含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。
2.山楂中维生素的含量极高,仅次于红枣和猕猴桃,此外胡萝卜素和钙的含量较高。
3.山楂叶中含有黄酮类化合物,为果实含量的20倍。
香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。原产亚洲东南部,我国台湾、广东、广西、福建、四川、云南、贵州等也均有栽培,以台湾、广东最多。秋季果实成熟时采收,经处理脱涩后,洗净鲜用。我国栽培的有甘蕉,粉蕉两个品种。甘蕉果形短而稍圆,粉蕉果形小而微弯。其果肉香甜,除供生食外,还可制作多种加工品。 香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。
二、香蕉营养价值
1. 香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;
2. 香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;
3. 香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;
4. 香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高;
5. 香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;
6. 香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
水果在一般人认为是比较生冷的食物如果产妇因为刚生产完,一般就会体质虚寒,所以认为不要食用水果比较好。实际上,大量的实践证明,产妇应当适当的食用水果,不仅不会加重寒凉的症状,对身体造成不利的影响,反而可以及时的补充所需要的营养,帮助消化。
三、孕妇的食用禁忌
1、香蕉
香蕉可以治疗便秘。而产妇因为经常卧床休息导致了胃肠道蠕动变得很差,所以经常会发生便秘的情况。所以产妇适合适当的食用香蕉,不仅可以治疗便秘的情况,促进胃肠道蠕动和排便,还以为内香蕉中的铁元素,食用后起到补血的作用,防止出现妊娠期的贫血,有助于身体健康。
2、山楂
山楂中富含的各类酸,可以有助于生津止渴,有利于产妇的胃口恢复。而且酸的食物能够起到散瘀活血的作用。产妇在生产过程中,往往因为耗费太多体力,而出现食欲不振的情况,而且子宫内会有一些生产造成的淤血,这时候食用山楂,可以起到开胃健脾,排除淤血的作用,有利于产妇的身体恢复哦。
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