前几天在北京召开的“糖尿病共同照护论坛”，来了很多爱学习的好糖友，其中一位新糖尿病友小编第一次碰到。她性格温婉，话不多，打过招呼就坐在小编旁边，认真地听起了课程。课间，小编与她聊天得知，她刚患糖尿病不久，正处于迷茫阶段，所以四处听课，想多学一些知识。
当聊到平时在家如何控制血糖时，她告诉我，“就是少吃呗，少吃油腻的，多吃青菜，水果那么甜，肯定不能吃！”
说到吃水果这个话题，小编给这位阿姨转发了之前的一篇文章，这篇文章出自台湾李氏联合诊所的林孟萩营养师，一起来回顾一下吧！
“林营养师，您能帮我看看这个病人吗？”卫教师小冯唤着。
一个温暖的午后，我踏进病房看到小冯卫教师正与眼前一位年轻可爱的妹妹聊着，小冯说这个瘦弱的小姑娘患了1型糖尿病，大夫交代千万不能再发生低血糖了，饮食上需要营养师的介入。
通过营养评估，我们发现这个妹妹饮食存在很大问题：主食几乎不碰，水果彻底拒绝，连一口都没吃过。
问问理由，她说，“不是得了糖尿病吗？我也很想吃，但吃了血糖会高，看着别人吃西瓜、吃桃我只能可怜巴巴的望着。”
我微笑着说，“你知道吗？其实这些你都能吃，只要做好血糖监测，与大夫商讨胰岛素剂量如何调整，了解糖类的量，你的饮食其实可以很弹性”，这个小妹妹瞪大眼，不可思议的看着我，好像发现了新世界。我心想原来她忌口了这么多，营养不足，难怪看起来瘦瘦小小，还经常发生低血糖，心疼的很。
看看刚发表的《中国糖尿病膳食指南》。
一、吃动平衡，合理用药，控制血糖，达到或维持健康体重
二、主食定量，粗细搭配，全谷物、杂豆类占1/3
三、多吃蔬菜，水果适量，种类颜色要多样
四、常吃鱼禽，蛋类和畜肉适量，限制加工肉类
五、奶类豆类天天有，零食加餐合理选择
六、清淡饮食，足量饮水，限制饮酒
七、定时定量，细嚼慢咽，注意进餐顺序
八、注重自我管理，定期接受个体化营养指导
发现了吗？水果适量！其实糖友们并不是完全不能碰主食和水果类，只要在合理的摄取范围内，其实糖友们饮食选择很自在。
教完饮食分类还有糖类食物间分量的互换后，第二天妹妹开心的走进宣教室说：“我终于吃上桃子了，而且你看我的血糖不高！”
是的，妹妹与各位糖友们，我们在控糖路上还有漫漫长路需要学习，营养是门科学需要与营养师讨论，加入糖尿病共同照护后，您的控糖生活会更精彩。
那么糖尿病患者如何吃水果呢？其实只要科学地吃，不会给血糖造成太大的波动，而且可以补充各种维生素以及微量元素，保护心脑血管，对健康大有裨益。
1. 哪些人能吃水果？
因为水果对血糖有一定的影响，所以，只有血糖控制得好的朋友才能吃水果。对于血糖控制得不好的，还是先好好地管住嘴、迈开腿、用好药，把自己的血糖控制好了再吃水果也不迟。
2. 能吃哪些水果？
不同的品种，对血糖的影响不同，含糖量也不一样；我们应该尽量选择对血糖影响小、而且含糖量少的品种。
3. 能吃多少水果？
吃水果可不要贪多，每天以 100～200 克为好，而且可以分次食用。比如，上午吃 100 克，下午吃 100 克。
如果还担心血糖不稳，可以将主食减少一点点，比如，吃了 100 克的水果，在下一餐的主食就要少吃两口了。100 克是多少？比如十个樱桃，2个李子，半个桃，半个梨，半个苹果，小半个芒果等等。
4. 什么时候吃合适？
建议在两顿饭之间吃水果，而不要在饭后马上吃，以免血糖的变化太大。水果的含糖量不同，升糖速度不同，选择起来也不同，比如香蕉、菠萝、荔枝、火龙果这几样我们不大推荐，但有些朋友会说，怎么办，我刚刚贪嘴吃了几颗荔枝，是不是对血糖影响很大啊？
这些水果我们建议尽量不吃，但是，如果嘴馋忍不住，偶尔吃一点，不用太担心，适当在一整天的饮食中控制一下就好，比如主食减少一部分。当然还是推荐大家尽量不吃升糖快的水果。
文/ 台湾李氏联合诊所营养师 林孟萩（台湾）