对于中国人来说，餐桌上吃饭酒是少不了的，而且古代的很多诗人在写诗的时候，都会先喝上几杯酒，找找写诗的灵感，在我们的影响中，李白关于酒的诗写了有很多，所以，后人常说“李白斗酒诗百篇”，虽然李白爱喝酒，但是，人家喝完酒，肚子里面全是文思才涌，脱口成章。中国人一向讲究喝酒好办事，在酒桌上谈生意。
大酒伤身，小酒怡情，如果经常喝酒的话，那一定就会伤害身体了，而且还会对我们的肠胃、肾脏造成一定的伤害。喝酒喝多了，还会酗酒成瘾，很容易导致酒精中毒的。不过，喝酒如果不喝过量的话，对身体还是有好处的。中国的白酒是世界上最有名的蒸馏酒之一，味道香醇，口感丰富。白酒储存的时间越久，味道就越香，不过，有几种酒，是不适合保存时间久的，不知道你家有没有这种酒呢？不能长时间放置的5种酒，啤酒上榜了，你家有没有这种酒呢？
第一种就是啤酒了，因为白酒的度数很高，很容易喝醉了，所以，很多人都会选择啤酒了。不过，大家肯定没有听说过啤酒是可以储藏很久时间的吧，因为啤酒里面是有麦芽和酒花的，这两种东西都是非常有或活性的物质了，如果放置时间短，那还没有什么问题的，但是，如果时间长的话，那么啤酒的味道肯定会变得很差了，而且也会变质的。白酒放置越久越美味，但是，啤酒放置的越久，就会变质了。所以，家中买啤酒的时候不要买的太多，够喝就可以了，否则时间久了就很容易变质了。
第二种便是低度数的白酒了，白酒的度数一向是很高的，不过也有低度数的白酒，但是，因为低度数的白酒酒精度数很低，如果放置时间久了的话，就会出现水加酸反应了，那么酒的味道就会很容易发生变化的。所以说，如果家中有低度数的白酒，尽量赶紧喝完了，不要放置太久的时间。尤其是低于38度的白酒，这些都是低度的白酒，大家在购买白酒的时候，可要注意看白酒的度数，如果要想保存的时间久，那么就购买低度的白酒，如果，很快就能喝完的话，买低度的白酒也是可以的。
第三种是清香型的白酒了，中国的白酒，一般被分为7种香型，就是酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、兼香型和其它香型，而其中的清香型白酒，它是不可以放置太长时间的，因为清香型白酒放置时间太久，酒的味道也会变质的，口感也会很差。如果白酒是浓香型白酒，那么就可以放置时间很久，因为这种香型的白酒时间越久，味道越醇正，口感也越好。家中要是有清香型的白酒，尽量早点喝完，毕竟白酒也是挺贵的，喝不完变质了那就很可惜了。储存白酒的时候，一定要卖家问清楚，这种白酒是否适合长时间储存，否则出问题了吗，那卖家就不会负责的。
第四种就是不是纯粮食酿造的白酒了，白酒主要是用曲类、酒母为糖化发酵剂，然后再利用淀粉质为原料，经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。现在的很多就都是用纯正的粮食酿造出来的，这种酒是可以保存很长时间的，但是，如果白酒不是用纯粮食酿造出来的，而是用酒精勾兑出来的话，那就不可以保存太长的时间了。因为用酒精狗队出来的白酒，很容易受到温度、湿度、坏境的影响，就会让白酒变质了，口感也会变得很差了。而且用酒精勾兑出来的也不能算做事白酒了，而是配制酒。
最后一种是已经开封的白酒了，对于爱酒的人来说，能喝上一瓶上等白酒，那可是很幸福的。如果偶尔得到一瓶酒，每次都会少喝一口，然后等到下回再继续的喝酒。不过，你有没有发现呢，已经开封的白酒，口感却很不一样的， 甚至口感有一点的酸，然后越喝味道越差。白酒一旦打开盖子，空气进入到瓶中，那么就无法储存了，而且里面的酒精接触到空气就会味道变得很差了。所以，不论是好酒还是劣质的酒，一旦打开了，就无法保存了，还是尽量的喝完为好。白酒虽然好喝，但是，喝多了容易上头，会伤身体。不过，喝完酒之后可不要开车，实在是太危险了。