人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！
因为需要防控疫情，我们这里封路第12天了，今天实在是憋的慌，于是和奶奶一块去了菜地，看到家里的蔬菜，我忍不住拍了几张照片，发到朋友圈以后，那些想囤菜的朋友纷纷表示，他们羡慕了。
我的家乡地处赣北一个小山村，离湖北的武汉也就200多公里，受地理位置的影响，我们这里施行了多项措施，出门必须戴口罩，需要买生活用品的，要去村里统一登记，然后有专门的人帮忙购买，到时直接在家里等就可以了。本身我们山村道路就不多，而且购买东西比较的麻烦，所以囤菜囤粮，就成为了很多家庭的必备工作。
晒晒我家的菜，3个月不出门都饿不着，网友：想和你家做邻居了。我们家没有囤菜一说，不仅有吃不完的干菜，更有吃上3个月都够的蔬菜，自己家种的新鲜，不用花费一分钱，朋友直呼你这哪是隔离，分明就是度假。
菜地里我最喜欢吃的几种蔬菜，第一种就是红菜苔，也叫红菜柳，它以前是“金殿玉菜”和湖北的武昌鱼齐名。这种菜有个特别的地方，当你把它的芯掐掉以后，过两三天就能长出好多的菜芯，正是因为这个特点，它是越吃越长，根本吃不赢，关键是这种红菜柳营养价值还非常的高，能够起到保护眼睛的作用。
第二种，新鲜的白萝卜，冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。冬天本身就是吃白萝卜的时候，萝卜很容易长大，而且它还可以做腌菜，新鲜的白萝卜种了一块地，天气好的时候可以把它晒干，做成萝卜片，还可以做成萝卜条，当然来一道白萝卜炖肉也是非常美味的。
第三种，小青菜，和上海青长的特别的像，它比上海青更甜，而且炒的时候容易炒软，能够直接做成酸菜，新鲜的时候吃不了，一般会腌制一些，这两天下雨，这个小青菜特别喜欢长，每次去地里奶奶都会摘上一大筐回家，和肉炒着吃，很下饭，这种农家菜不仅口感好，吃着也健康。
第四种，青蒜苗还有香葱，做鱼炖菜，青蒜末和香葱是不可缺少的调味料，虽然自己家里种的长的不是特别大，可是自己吃完全足够，而且它的辛香味也比较的浓，煮鱼的时候尤其需要放上一些，能起到增香去腥的作用。
当然地里还有很多的蔬菜，比如豌豆尖还有韭菜，以及大白菜，这些地里都种的有，想吃的时候直接去地里摘就可以了，非常的方便。昨天朋友还一直在说，要去囤菜了，我想了想家里的菜地的菜，突然间发现自己还是很幸福的，不用出门，就可以吃到比超市还新鲜的蔬菜。
朋友们，你们家种这么多的菜了吗，有这么多的蔬菜，你还会想着去囤菜吗？
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