每次逛街，满大街的鸡排店飘散出炸鸡的香味充满着诱惑！！
想吃又怕胖？那就来尝试着做做这个无油烤箱版鸡排吧！
用烤箱烤出的鸡排，香香脆脆，味道也不输给油炸鸡排哦！而且使用鸡胸肉制作而成，吃起来毫无负担。
学会了就不需要去店里买啦！！
食材清单：
鸡胸肉250克、奥尔良腌料30克、水20克、面包糠适量、鸡蛋1个
制作步骤:
1、鸡胸肉从中间破开。
2、用刀背松一下肉。
3、取一个干净的小盆，放入奥尔良腌料和水搅匀。把鸡胸肉放进去两面粘均匀，盖保鲜膜腌2个小时以上。
4、鸡肉腌好后，准备一个鸡蛋和面包糠。
5、把鸡蛋磕入盆中用手抓均。
6、两面粘上面包糠。
7、烤盘上铺锡纸，把粘好面包糠的鸡肉放在上面。
8、烤箱200度预热10分钟后放入，烤20分钟，中途翻一下面。（注意每台烤箱脾气不同，时间和温度要根据个自的烤箱调整）
9、烤好出炉，切成小块就OK了。
小贴士：
1、腌料可根据个人口味调整。
2、每台烤箱脾气不同，烘烤时间和温度仅供参考。
本食谱来自@莎糖家