自制无添加小零食,
香甜软糯,好吃有嚼劲,
无需晾晒,干净又卫生
营养丰富,老少皆宜,完全0添加
还可以给宝宝磨牙用
是给宝宝也可以放心吃的零食
【食材】
红薯1个,芋头1个。
【制作步骤】
1、准备好红薯和芋头。红薯用心的更甜,芋头用荔浦芋头。
2、把红薯和芋头,切成大约1厘米厚的片。
3、平铺摆放到蒸笼上,放了上下2层。冷水开始蒸,大约蒸了18分钟。
4、不要蒸的太久,红薯松散了就不好切了,所以刚好没有硬心的时候,就关火。揭开盖子晾到不烫手。
5、取出红薯片和芋头片,都切成1厘米见方的条。
6、摆放到烤架上,可以间隔小一些,但不要挨到一起。让四周都有受热的空间。
7、放入干果机中,用干果功能烤3小时。不要烤的太干,吃起来有韧性的最好吃。
8、烘烤结束,就可以吃了,金灿灿的红薯干,十分诱人。芋头条也越嚼越香。
【小贴士】
1、红薯选择黄心的,甜度大。
2、切成约1厘米见方的条,不要太细。
本食谱来自@imCc_v5