Inside Burgundy Club会员近日在上海举办了一场1999年Domaine de la Romanee-Conti酒庄部分酒款的主题晚宴。以下为这场晚宴的酒单：
DRC Echezeaux 1999
DRC Grands Echezeaux 1999
DRC Romanée-Saint-Vivant 1999
DRC Richebourg 1999
La Tâche 1999
1999年份
罗曼尼康帝庄主Aubert de Villaine
1999年份是1990年代最优秀的年份，这一年酒庄收获了品质非常高的葡萄果实，尤其老藤的产量非常好。春天丰富的雨水为8月15日到9月20日的干旱“储蓄”了水源。唯一的遗憾：雨水在采收的第二段到来，不过幸运的是它来得太晚了，而且都是晚上，并没有对收成造成影响。从葡萄酒的品质而言，这是一个优雅且值得陈年的伟大年份。
大师见解
Jasper Morris MW
Jasper Morris MW：1999年份有可能是勃艮第90年代甚至是1978年以来最伟大的年份：成熟、平衡，且总体产量不错。该年份同时具备优雅度和能量感，这也是该年份的一个显著特点，20年过去，这个年份已经可以给人带来巨大的满足感。不过，对于当年最优秀的作品，它们的路依然很长。
Vosne Romanee 特级园地图
Echezeaux：Grands Echezeaux在历史上因为面积比Echezeaux大而得此名（Grand在法文中是大的意思），但如今Echezeaux的面积远远超过Grands Echezeaux。罗曼尼康帝酒庄的Echezeaux大部分来自一块叫做Les Poulailleres的田块，和Grands Echezeaux特级园仅一条马路之隔，位置绝佳。DRC的Echezeaux是酒庄所有特级园酒款中最开放也最容易接近的一款酒。酒庄的Echezeaux平均藤龄约45年左右，当年的采收开始于9月21日，产量为14651瓶。
Grands Echezeaux：DRC的土地位于Grands Echezeaux这块特级园的中央。Grands Echezeaux在罗曼尼康帝酒庄被亲切的简称为Le Grand，法文意为：大块头。庄主Aubert de Villaine曾表示Grands Echezeaux是酒庄所有特级园中结构最强、最有力量的一款酒，通常至少需要十五到二十年才能达到适饮期。DRC Grands Echezeaux葡萄园的平均藤龄为50年左右，这块葡萄园于当年9月21日开始采收，产量为10072瓶。
Romanée-Saint-Vivant：虽然罗曼尼康帝酒庄很早就开始出产Romanée-Saint-Vivant这款酒，但直到1988年才正式成为如今这块葡萄园的主人，之前一直是以租借的形式耕种。从1988年开始，酒庄开始对葡萄园进行修整和改造，因此Romanée-Saint-Vivant的平均藤龄会比酒庄的其它几块特级园低一些。Jasper Morris MW认为巅峰状态下的Romanée-Saint-Vivant能映射出Romanée-Conti的样子。DRC Romanée-Saint-Vivant当年的采收开始于9月24日，产量为12855瓶。
Richebourg：罗曼尼康帝酒庄几乎拥有Richebourg这块特级园一半的面积，大部分位于Romanée-Conti葡萄园旁边，平均藤龄50年。Richebourg是一款有力量的葡萄酒，陈年潜力极强。Lalou-Bize Leroy的父亲Henri Leroy在喝到1952年份的DRC Richebourg时曾告知家人在他去世前要喝这款酒，他最终如愿以偿。这块葡萄园于当年9月20日开始采收，产量为14772瓶。
Vosne Romanee 特级园相对位置图
La Tâche：罗曼尼康帝酒庄于1933年购得这块面积约6公顷的葡萄园，从此之后La Tâche成为酒庄的独占园。La Tâche是夜丘最南的特级园，和Romanée-Conti葡萄园中间隔了一条小路以及一块大街园（La Grande Rue）。La Tâche葡萄园均匀的分布在山坡的高、中、低三部分，这也造成了La Tâche和Romanée-Conti在性格上的巨大差异。Jasper Morris MW认为La Tâche的性格更加张扬外向，但至少需要陈年十年以上才会展现出其真性情。La Tâche于当年9月25日开始采收，产量为16640瓶。