有段时间没给大家搬运过食谱了，这篇照例是搬运自CC小姨的“稚子食记”。
每天打开CC小姨的公号，看看她今天给孩子们做了啥， 顺便看看明天能不能照抄，已经成了我的生活习惯之一。
每每说到给孩子吃啥，我是十分认同CC小姨“食在当季”的说法的。
虽然大棚技术让食材变的随时可见，但很多美食，一年仅吃一季，这一季是最正宗，也是功效最大的。
秋冬寒冷干燥，运动量少，这个季节宝宝容易生病，应该多吃一些可以提高免疫力的应季食材，例如：铁棍山药，萝卜，莲藕，橙子，苹果，梨等等。
每到我家这个季节都会疯狂的吃一季山药。
非常适合产后新妈妈调养身体用，孩子常吃山药也可以增强免疫力，健脾养胃，强健体魄。
虽然山药常年能买到，但其实正宗的铁棍山药，一年也就只能吃这一季。所以每年这个时节，我都会集中攻陷几道山药食谱。
最近我翻遍了CC小姨的公号在搜山药的食谱，因为 她很多食谱都是独家配方 ，反复试验才配出来的 既保证成功率最高、又能实现口感和营养最大化。
尤其适合我这种手残党，想着大家可能也用得着，就一并收集整理了出来分享了。
还有个事，我偷偷说，昨天小姨家的二宝又又满一周了，为了庆祝孩子周岁生日，小姨在公号大放福利，那零食大礼包， 我都十分想要：
虽然我十分情真意切的留了言：
但我估计这狠心的小姨是不会把名额留给我的……
你们去，还成！
如果你中奖了，你一定要知道，那是我让给你的……
好了，言归正传！
最近我们家山药翻牌子最多的做法，就是这份健脾养胃-【山药疙瘩汤】了，下至DD，上到我家奶奶，真的没有一个人不爱吃。
山药+面粉、牛奶， 调成浓稠的面糊，直接滴入锅中就是小疙瘩，超级简单，不会搓小疙瘩的宝妈也可以放心尝试。
CC小姨多次调试，找到了山药和面粉最适合的配比，这样做出的山药疙瘩，既能成型又容易咀嚼， 特别适合咀嚼能力不好的宝宝们。
入口软弹， 不用费力，用舌尖轻珉就直接化开， 留下一股清香气。
现在天气转凉，可以多做些，全家一起喝，一人一碗，滋补又舒服~
- 山 药 疙 瘩 汤 -
食材
鸡蛋1颗
青菜适量
番茄适量
香菇适量
面粉10g
牛奶/清水30g
铁棍山药（蒸熟后）45g
适合 10个月+ 对食材不过敏的宝宝
- 详 细 步 骤 -
1
铁棍山药上锅蒸熟后压成泥。
2
铁棍山药泥中加入牛奶和面粉，搅拌均匀。
看一下面糊的状态，非常粘稠，不易滴落。
铁棍山药的口感是非常粉糯，因此需要的水分也多一些，如果是不同品种的山药可以根据面糊的状态调整液体的克数。
3
青菜、香菇、西红柿切碎。
4
锅中放入硬币大小的油，倒入西红柿炒出汁。
5
倒入香菇，炒香后加入清水。
6
水开后，把面糊倒在漏勺上，用锅铲轻压，面糊漏下去掉到锅里就是小疙瘩啦。
7
放入青菜末，搅散后淋入蛋液。
等到再次开锅就可以关火了！
山药疙瘩汤就做好了，是不是很简单。
学会了这样做小疙瘩，以后再也不用发愁不会搓疙瘩，不会下厨的宝妈也可以试试，成功率极高！
一个食谱没看够？我就知道，山药的一百种不重样吃法，走起：
点击图片，直接get食谱
山药蛋卷
山药草莓抱抱卷
山药蛋饼
海苔肉卷
蔬菜蒸糕
山药黑芝麻蒸糕
珍珠丸子
山药鸡蛋卷
酸奶山药糕
自制山药豆沙春卷
--------The end ---------
娃的胃口那幺小
小小的一口
一定要包含最大的营养
想看更多的辅食食谱
可以关注CC小姨出品的“稚子食记”
保证娃每一口都不白吃
超简单、易上手，喜欢给娃做饭的麻麻
3分钟解决娃今天吃啥的烦恼！