米饭煮多了怎么办？3分钟实现华丽变身

锅巴

熟米饭100克

玉米淀粉15克、盐2克

五香粉5克、食用油50毫升

1、熟米饭，玉米淀粉，盐，五香粉搅拌均匀

2、面板刷油，倒上米饭，盖上保鲜膜

3、擀成米饼，切成片

4、锅中倒油，冷油下锅，小火炸至两面金黄酥脆

5、出锅即可食用。

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