地盖银毡，山披素缟。冰舞霓裳，坠玉披绦。
冬至，是中国传统二十四节气中的第二十二个节气，这一天预示着进入冬天，气温也将会变得很低。
一直以来，有一个这样的说法， 冬至日，白昼最短的一天。
从天文地理的角度来说，冬至日是北半球各地太阳高度最低的一天，同时也是是北半球各地一年中白昼最短的一天，并且越往北白昼越短。在北极圈以北，这一天太阳整日都位于地平线之下，成为北半球一年中极夜范围最广的一天。
简单来说，冬至当天，太阳几乎直射南回归线，北半球将经历一年中最短的白天和最长的黑夜。
冬至：Winter Solstice。
南回归线：Tropic of Capricorn
From then on, the days become longer and the nights become shorter. The Winter Solstice also marks the arrival of the coldest season in the year.
自此以后，白昼的时间变得越来越长而夜晚则会越来越短。冬至也标志着一年中最寒冷的季节的到来。
在古代，冬至这天，在外的人必须赶回家过节，表示年终有所归宿。在古人心中，这一天，天地阳气日渐兴盛，乃大吉之日，于是有“冬至大如年”的说法。
The Winter Solstice became a winter festival in Han Dynasty. The celebratory activities were officially organized. On this day, both officials and common people would have a rest.
“冬至到，吃水饺。”据说，冬至吃水饺的习是为纪念“医圣”张仲景。行医途中，他见沿途乡民饥寒交迫，耳生冻疮，便用羊肉等材料制成耳朵形状的“娇耳”，送给人们驱寒。这便是“饺子”的由来。
During Winter Solstice in North China, eating dumplings is essential to the festival. There is a saying that goes "Have dumplings on the day of Winter Solstice and noodles on the day of Summer Solstice."
在中国北方地区，吃饺子是冬至的关键活动。俗话说：“冬至饺子夏至面。”
除了吃饺子，有些地方还会在冬至这天吃汤圆。
冬至的汤圆也叫“冬至丸”“冬至团”，一家人齐聚吃汤圆，寓意“团圆”。在潮汕地区，吃汤圆有“添岁”之意，这就是所说的 “冬节丸，一食就过年。”
In many places, people eat tangyuan, a kind of stuffed small dumpling ball made of glutinous rice flour to celebrate Winter Solstice.
许多地方的人都会吃汤圆，一种包有馅料的糯米粉制成的圆形食物，来庆祝冬至。
在冬至节气这天，你的家乡是吃饺子还是吃汤圆呢？