今天小编给大家安利的是素食饮食，整天大鱼大肉吃腻了，偶尔也要换换口味，更何况夏天本来就想吃点清淡的。而且吃素对身体也有好处，不仅可以减肥，对皮肤也会好。

素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式，素食者通常会吃蔬菜，果品，豆制品和面筋等材料制作的素菜。常吃大鱼大肉的人们，时不时来一天“素食日”，好处太多啦！

平常人吃肉太多，偶尔适当的吃些全素宴，对身体有好处的，毕竟多种蔬菜里富含各种维生素和纤维，像烤红薯，蒸玉米这一类的粗粮也是对身体有好处，比如稍有些便秘的，吃两天素菜粗粮，保证过几天就浑身通畅。

蓝光环素食

很早之前听人说的一家素食餐厅，一直没有机会尝试，正好最近有空就过来了。因为这家是全素食，吃多也不怕长胖，在这里可以尽情的吃吃喝喝，反正都是素的，怕啥。

这家餐厅坐落在丽景华庭底商2楼，还是比较显眼的。店里的菜品挺丰富的，各种主食、素菜、小糕点、饮品、水果，应有尽有，而且菜品添加的很及时，还有可以现做饺子和罩饼的窗口。店铺环境很好，地方挺大的，散桌、圆桌都有。小编建议想去的最好早点，因为小编到的时候是将近12点，店里的人很多，还需要等位。

取餐处就是长长的一张大桌子，上下两层，摆满了各种炒菜，凉菜，还有粥品，卷饼，包子，饺子这一类的，当然都是素的，从这一大桌子里面跳出来一盘，谁看都会觉得你吃的很养生，是个养生人。

店里的菜品都很新鲜，甜咸口都有，口感好环境也好。店里有一道鱼香素丝，味道和肉丝的吃起来相差无几，这道菜算是餐厅里唯一一道重口菜了，汤汁很下饭，酸中带着油润，很好吃，口味重的可以来一道这个菜。

餐厅的模式是一种自助模式的，吃什么就去盘子里夹，选完菜品就拿着餐盘会自己的座位上吃，吃完以后直接把盘子放到专门的地方就行，会有服务员来统一收走盘子在进行清洗。

其实小编很喜欢这种自助的形式，吃饭比较自由，而且吃的种类还很多，这样不局限于点菜的种类，还能满足不同人的饮食习惯，其实是很人性化的。