一直觉得马路边的小店里的饭菜也是好吃的，毕竟谁会天天下馆子啊，最常去的不还是家门口的小饭馆嘛。这家店的招牌就是豆花面和油泼面！

豆花面真的是好香啊，一股油辣子的香味，在点上一点的辣椒油，最上面有好多的一层的白芝麻，葱花也不少，还有好多的青菜，紧接着下面就是一层豆花。

刚上桌的时候就要把面条搅一搅，这样才不容易面条都坨了。从碗底下翻出来的面条，还带着黄油透亮香辣。劲道的面条再来点微辣的酱料，着吃上一口，先是清香，鲜嫩，后面就是上头的麻辣，过瘾的嘞。

吃油泼面最关键就是油泼的一下，热油滋啦的浇在辣椒面上的声音是那么的悦耳啊。

葱蒜、干辣椒面、胡椒粉经过热油那么一泼，浓郁的香味就全都飘了出来。

接下来就是各种拌，从底下往上翻，搬运时以后，白白的面条变得油亮亮的，而且还是满满当当的一大碗。吃起来是油润香浓。

这家店不大，基本上都是一些面食，感觉像是一家夫妻店。店里的小凉菜味道也是不错的嘞。

老城豆花面

地址：保定市莲池区益民街25号 （杏坛小区）