保定这7家味道一绝的“顶级”美食,价格却是10年前的价格

2019-09-25     保定本地看点

对于吃货而言,无论是街头巷尾,还是商场酒楼,总能找到一些隐藏的美味小店。就像小编,最近在裕华路附近的老街道就找到了好几家人均不足40元,藏身街边多年的美味小馆,尝过之后,只能感叹一句:真物美价廉~

在吃碗面都要20左右的今天,能用这么低的价格吃饱吃好,无疑是件神奇的事!

杂碎店

每次还没走近店铺,就能闻到浓浓的香味。热气腾腾的大锅里,诱人的羊舌、羊腩、羊筋、羊肺、羊肚、羊肠等,在金黄色的汤汁中翻滚着,一股浓郁的香味令人忍不住吞口水。

这个店铺虽然不大,但是环境和服务都很不错,而且里面有空调,夏天去吃也很舒适。店里的食材都很新鲜,比较入味!人均20就管饱了,量很足,味道真的超正!

人均:18元

马大刚白运章包子

这家低调的小馆,招牌是老保定白运章包子。虽然不知开了多久,但根据装修布置和桌椅上的岁月痕迹,十年八年应该跑不了。

来这里吃饭的大多是附近街坊,食客普遍都有一定年纪。不过这里的包子便宜又好吃,如果不想做饭,选择来这里吃,确实是不错的选择。

人均:15元

保府永茂

这里的火烧可是肉馅十足,肉味浓厚,咬一口下去,外皮十足的软糯~再加上里面的肉质特别鲜嫩,整个火烧就是不可多得的人间美味!

像小编就比较喜欢吃板肠火烧,咬上一口酥软的饼皮,感觉肉汁都渗到了饼皮里。果真是面香、肉香,真爱了。

人均:16元

天下第一粉

“天下第一粉”!一大碗粉呈上,满满调味料和红红的汤汁让人看的流口水~一定要先尝一口黄豆!

粉条粗细均匀,晶莹剔透,口感柔韧有弹性,一点杂质都没有~那泛着红亮油光的汤,醇厚浓郁。哎~又饿了...

人均:10元

绝顶焖面

在莲池大街附近找到了一家地道的焖面馆,印象最深刻莫过于前台放着一大盆的焖面,小编每次会点上蛋花汤、红烧肉、卤蛋。

焖面筋道入味,裹满了酱汁,夹一大筷子到盘里,吸溜吸溜全都进嘴里,鲜香咸都具备的酱汁真的好好吃!

人均:18元

金卯白肉罩火烧

白肉罩火烧是保定名吃之一,也是珍贵的非物质文化遗产。

店内每日都需挑选新鲜的猪肉,经反复冲洗熬制,并将煮熟的肉片切成薄片,再配以撕成彩云状的火烧,用开过头汤反复浇制而成。肉质厚实有口感,真是回味无穷!

人均:40元

湘源熏肉馆

一城一味,每座城都保留着一份坚守和传承,或是习俗或是美食。跨过地理的界限,最值得去细品的也是这些独有的标签。湘源熏肉馆,熏肉做法传统考究,老汤煮肉,带汤上炉熏烤。烧腊间的高炉温,连熏带烤,做出的烤肉干巴焦脆。

熏肉肥瘦相间。单吃,熏香悠长入味,瘦肉嫩弹,肥肉香滑。充分满足你吃肉的欲望。

人均:30元

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/VxSUbW0BJleJMoPMMSRB.html