普宁有很多餐厅，它可能是名声最炸的一家。

传说中：一天能做20W+生意

3年前，来过一次

3年后，他怎样了？

外表超级大排档…环境还很油腻，对比3年前，变化很大。但是饭点还是一眼望去都是人头。

从流沙直奔南溪，一路上经历了大大小小的塞车……得开40分钟以上。

刚下车就被这场景震惊到了，比以前更壮观。从里到外坐满了慕名而来的人，心里立马在忧虑还有没有座位。

对面还有一个停车场，一眼望去全是小车。粤ABC自然会有，连粤U、粤N 的都有。

就是和大排档一样，要先去前厅那里选菜点单，可能我们去的时候有点晚，没有满满当当一大桌子菜，都被挑的零零散散差不多了。

旁边的阿姨跟我说上面牌子上的菜都能点到，扇贝、血蚌、鱼香茄子煲……满满熟悉的菜色。

另一边还有一位阿姨在不停地做胶罗钱，可能很多人都是为了这道而来的吧？

以前有100个桌，现在一眼望去只有79个,少了呀。

做生意跟印钱一样。

上菜速度不算慢，墨斗、酥肉、胶罗钱、反沙芋头、粿品、炖汤……都是些家常菜和传统小吃。

一致赢得大家好评的就是这盘墨斗了，也可能因为它是第一道上的，饿了……

蘸上点芥末酱油，还蛮鲜甜的。

传统小吃中有名的胶罗钱，记得不要吃太多，很容易饱腹。

虾据说是来玉山餐厅吃饭的必点，现在比以前小太多了。

我会说这份汤其实是上错了的么……其实点的不是竹笙汤，不过同桌的小伙伴喝过了，就懒得找店家换啦。

他家出名的还有这些潮汕特色小吃，看起来可能平平无奇，但是胜在种类多，让人不敢相信生意能火成这样。

我们一共点了10道菜，小吃居多，最后一共花了210多，性价比还是有的，或许这也是它这么出名的一个原因。

黄桌子，电风扇，外加纸巾遍地，就和路边的大排档没什么不一样。等我们吃完快到9点了，喧嚣的大厅才终于安静了下来。

后来，他生意还是那么好，准确讲：是更好了。

这店怎么去？

这家‘玉山餐厅’开在南溪，直接导航搜索一下店名就能找到哈哈哈。

本期测评

口味：

环境：

服务：

感觉特地开车过来吃就不是很有必要咯，但是路过或者就在附近的话，想凑热闹可以试试的。

性价比还可以，胜在种类多，100道菜还是可以上给你的。味道个人感觉中规中矩。

饭点人会超级无敌多……

个人非专业观点，仅供参考