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它是最强“解酒果”，农村山上很常见！喝酒前吃几颗，朋友劝酒也不怕！

农村山野里经常会长一些野果子，这些果子在以前是孩子们非常喜欢的零食，现在生活条件好了，农村也发生了很多变化，这些野果子想吃也很难采摘到了！

这个季节是野果子正成熟的季节，羊奶果，八月瓜，大米泡，野猕猴桃等，这些有的正吃，有的不用多久也要成熟了！小时候每当放暑假的季节，我和村子里的孩子都会结伴在山野里找寻这些天然的美食！现在每逢想到这些往年的场景依然历历在目，那个时候生活条件虽然没有现在好，但是是真的是无忧无虑！

野果子虽然口感没有市场上的水果味道美，不过它们也都有自己独特的口感和丰富的营养！说起营养这一块，很多水果虽然美味，但是跟野果比起来可就差远了！可能主要也是人工种植和后天改良的原因吧！野果子无人打理，每日风吹日晒，自身自灭，能够长到成熟收获都是非常不错的，况且它们的数量也真的比较有限！

现在很多野果都被发掘了，价值高的都已经有人工大量培育种植了，所以我们吃到的机会还是挺多的。前不久我想到了小时候常吃的羊奶果，这个果子正好是这个季节成熟的，于是想找来一些尝尝！去了村子里以前它生长的地方，可惜已经没有果树了，后来看到网上看见有卖，就买了一些回家品尝，虽然网上价格比较贵，不过吃的也值得！毕竟它也是一个回忆啊！我购买回家的羊奶果，和当年在山野上采摘的羊奶果并不一样，这种羊奶果应该不是野生的，因为它的品相非常好，个头有车厘子那样大，吃起来没有当年酸甜的口感，相反非常甜！家里的孩子们倒是特别喜欢！

再过不久就是夏末秋初了，市场上马上就会有野生的猕猴桃售卖，我们这边每年都有商贩一车一车的到乡下收购然后拉到城市里售卖，每次看着也是超级诱人！野果的口感大多都是酸甜的，不过夏天吃着会更加的刺激味蕾！

小编今天给大家分享的这个解酒的果子也是农村山上的一种野果，这个野果现在在市场上挺受欢迎的，现在很多地方都有人工种植，它是在三四月份成熟，现在虽然过了成熟期不过超市也有，只是价格相对比较贵！相信大家都吃过这个野果！只是你可能不知道，它除了味道好之外，还是解酒的好的东西！

这个野果就是桑葚，野生桑葚的个头比较小，成熟之后是紫色，味道酸甜！虽然它是一个野果，不过它的营养价值和食用范围都是很广的，桑果里面富含丰富的维生素，它的汁液非常浓郁是做果酱的好食材。桑树的叶子是蚕的好饲料，桑果除了可以做果酱之外，还可以酿果酒、做果干！现在新培育出来的桑果个头很大，非常甜，是一种新型的水果！比野果更有利用价值，毕竟野生桑果数量还是有限，无法满足市场需求！

大家都知道中国是一个万事都喜欢讲人情的国家，每逢过年过节、交际往来都会以酒来待客！因此我国的酒桌文化也是很丰富的，很多地方都有自己的酒桌文化。酒虽然是一种有刺激性的饮品，不过它也是用粮食做成的，适当的饮用对身体还是有很多好处的！所谓物极必反，任何好东西食用过量就会给身体带来负担和伤害！酒也是一样，过量饮酒之后酒里面的酒精就会对身体器官带来一定的负担，导致人喝醉！要想快速解酒就要想办法阻挡人体对这个物质的吸收，或者在醉酒之后及时分解这个物质！

酒精主要靠两种酶来分解，一种是乙醛脱氨酶，另外一种是乙醇脱氢酶！桑果中含有一种活性酶是其它解酒东西中没有的，而且桑果里面还含有硒，这种物质对肝脏有保护作用。市场上其它的解酒物质都是在饮酒之后食用来达到解酒的效果！但是桑果是在饮酒之前食用，它里面的活性酶能有效抑制人体对酒精的吸收，硒可以护肝，酒前吃几颗桑果可以减少人体对酒精的吸收，养护肝脏！所以我们称它为“天然解酒果”！大家以后有应酬之前可以先嚼几颗桑果，没有新鲜桑果可以直接购买桑果干，也是一样的！

​虽然桑果可以解酒，不过还是建议大家尽量少饮酒，如果实在避免不了，那在喝酒的时候也尽量倒上几杯白水，在喝酒之后饮用一些也可以很好稀释酒精的浓度！减少酒精对身体的伤害！